China wird die USA im Herbst als grösster Netto-Ölimporteur der Welt überholen. Die Netto-Öleinfuhren der Volksrepublik würden voraussichtlich im Oktober 2013 erstmals über denen der USA liegen, heisst es in einer am Dienstag veröffentlichten…

Er zählt zu den unbekannteren Teilnehmern des Eidgenössischen: Thomas Glauser aus Châtonnaye. Der Landwirt bewirtschaftet zusammen mit Vater und Bruder einen Biobetrieb. Gespannt blickt er nach Burgdorf.

Ob Fair gehandelt oder biologisch angebaut - viele Konsumenten wollen wissen, was hinter ihren Nahrungsmitteln steckt. Doch die Flut von Bio, Öko- und Fair-Trade-Labels erschwert die Suche nach dem «sauberen» Produkt. Nun hat der Bund ein Projekt…

Lucas Casanova, Direktor von Braunvieh Schweiz und Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Schweizer Rinderzüchter (ASR), äussert sich zum rekordtiefen Schweizer Milchkuhbestand und den Folgen.

Die Reisfelder im Maggia-Delta bestehen seit 1930. Der Betrieb Terreni alla Maggia fand im Anbau von Reis eine Alternative, als die Preise für Mais und Getreide einbrachen. Das Unternehmen erhält als AG keine Direktzahlungen.

Die Waldfläche nimmt zu. Die Politik gibt nun Gegensteuer. Bis die Massnahmen greifen, wird es noch eine Weile dauern.

Die rasante Ausbreitung der Grünerle in den Alpen ist der Akademien der Wissenschaften Schweiz ein Dorn im Auge, denn die Büsche schaden Umwelt, Klima und Wirtschaft. Schafe könnten die Ausbreitung aufhalten, doch nicht die verbreiteten weissen…

Im Verlauf des 20. Jahrhunderts ist die Zahl der bewirtschafteten Bauerngärten stark gesunken. Was früher ein wichtiger Bestandteil eines Bauernhofes und für die Selbstversorgung unentbehrlich war, gilt heute mehr als Hobby und Erholungsort.

Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die neunte Staffel ist bereits angelaufen. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3 +.

China produziert so viel Schweinefleisch wie kein anderes Land und schreckt auch vor masslosem Antibiotikaeinsatz nicht zurück. Wieso die Schweiz im Skandal mit drin steckt und was es mit dem Antibiotika Denagard auf sich hat, lesen Sie im folgenden…