US-Präsident Barack Obama hat sich nach dem EU-USA-Gipfeltreffen am Mittwoch in Brüssel überzeugt gezeigt, dass durch ein transatlantisches Freihandelsabkommen der Konsumenten- und Umweltschutz nicht reduziert wird. Zurzeit verhandeln die beiden…

Der Bodenkohlrabi galt früher als sicherer Wert in Krisenzeiten. Nachdem er lange Zeit den Ruf als Kriegsgemüse nicht losgeworden ist, hat er mittlerweile seinen Weg zurück in die Küchen gefunden.

Die Fenaco hat bei einigen Speisekartoffelsorten eigenmächtig eine Kaliber- und Preisänderung beschlossen. Die Kartoffelproduzenten befürchten eine Signalwirkung auf andere Abnehmer. Dieses Vorgehen sei inakzeptabel. Mit Umfrage.

Infolge des Bürgerkriegs im Südsudan droht dort laut den Vereinten Nationen einen schwere Nahrungsmittelkrise. Das UNO-Büro zur Koordinierung Humanitärer Angelegenheiten (OCHA) geht davon aus, dass fünf Millionen Menschen auf Unterstützung angewiesen…

Der Tessiner Heimatschutz (STAN) wehrt sich weiterhin gegen ein Windpark-Projekt am Gotthard. Gegen den Richtplan der Gemeinde Airolo TI legte der Verband Rekurs beim Staatsrat ein, wie die STAN am Dienstag mitteilte.

Die EU-Kommission will den milliardenschweren Markt für Bio-Produkte vereinheitlichen. EU-Agrarkommissar Dacian Ciolos legte am Dienstag ein Massnahmenpaket vor, mit denen die Regeln zur Zulassung von Bio-Produkten EU-weit reformiert werden sollen.

Pestizidverseuchte Tomaten und falsch deklariertes Olivenöl - in der Biobranche häufen sich die Skandale. Das erschüttert das Vertrauen der Konsumentinnen und Konsumenten. Nach mehreren Skandalen will die EU die Auflagen verschärfen und Bioprodukte…

Hanspeter Kern, Präsident der Schweizer Milchproduzenten (SMP), ist auch Präsident des Verwaltungsrats der neuen Lactofama AG. Diese will die saisonalen Milchüberschüsse aufkaufen und exportieren.

Ein Experte wartet mit einem überraschendem Konzept auf. Schweizer Bergbauern sollen Cannabis-Konsumenten mit jährlich 100 Tonnen im Wert von einer Milliarde Frankem versorgen. Für die Betriebe sollen bis zu 30‘000 Franken herausschauen. Der…

Das Jahr 2013 war einem aktuellen Bericht zufolge das sechstwärmste seit Beginn der Wetteraufzeichnungen. Das zeige, dass sich die Erderwärmung fortsetze, berichtete die Weltorganisation für Meteorologie (WMO) am Montag in Genf.