Die Afrikanische Schweinepest in eine bei Schweinen vorkommende Tierseuche, die durch ein Virus hervorgerufen wird. - Monika Gerlach Die Afrikanische Schweinepest rückt immer näher an die Schweiz heran. Auf einem Bauernhof in Süddeutschland ist die…

Viele Bergbäuerinnen und -bauern sind froh um die Unterstützung von Freiwilligen bei der Handarbeit an den steilen Hängen. - Franca Pedrazzetti/Caritas Die Caritas sucht Freiwillige, die Bergbauernfamilien in Not unterstützen. Letztes Jahr konnte der…

Natur erleben, Biodiversität verstehen – von Appenzell bis Genf, von Basel bis Chiasso. Das Festival der Natur hat vom 18. bis 22. Mai hunderte kostenlose Veranstaltungen zu Natur geboten. - Festival der Natur Das 6. Festival der Natur hat…

Auch ein Spiegelbild in der Sonnenbrille hat seinen Reiz. - Anna-Katharina Flükiger Mit viel Liebe zum Detail - Zuchtfamilie von Amandin. - Eliane Pfäffli Die Zuchtfamilie von Lenherr's Zephir Vroni wurde mit 85 Punkten bewertet. - Beat Lenherr…

Roxanas Zuchtfamilie in Altendorf SZ bekam 82 Punkte. - Martin Deuber Judith und Alfred Anderegg präsentierten gleich eine weibliche Zuchtfamilie, eine Halteprämie und eine männliche Zuchtfamilie. - Reto Betschart Zuchtfamilie von Emeli. - Cornelia &…

Fairplay Mumbas Zuchtfamilie mit sage und schreibe 10 Nachkommen. - Franz Diethelm Zwei schöne, wirtschaftliche Brown Swiss Zuchtfamilien mit 85 Punkten Anibal Fabiola und die höchste vom Jahr mit 91 Punkten Anthony Arosa. - Reto Enz Stolzer Beni…

Deutsche Mastschweine-Halterinnen und Halter müssen aktuell draufzahlen. - Bettina Kiener Nach dem Rückgang der Schlachtschweinenotierung Anfang Mai um 15 Cent auf 1,80 Euro/kg (1,86 CHF) sind die Schweinehalter wieder tiefer in die Verlustzone…

Das Fleisch soll vorwiegend von Wiederkäuern stammen, die graslandbasiert gehalten und gefüttert wurden, fordern die Umweltverbände. - Mutterkuh Schweiz Um die Ammoniak-Emissionen wirksam zu senken und Stickstoffverluste zu vermeiden, fordern vier…

Durch seinen neutralen Geschmack und seine Hitzebeständigkeit dient Sonnenblumenöl kalt für Salatdressings, erhitzt auch zum Garen von Nahrungsmitteln. - Bruno Beim Rapsöl wird seit einigen Jahren die Nachfrage nicht gedeckt. Und nun erhöht sich dank…

Die Marke «Retour aux Sources» von Aldi nimmt die Bio Suisse-Richtlinien als Basis und fügt den «Prüf Nach!»-Standard hinzu. - Aldi Aldi will neue Massstäbe in der Schweizer Bio-Landschaft schaffen und lanciert ein neues Label. Den Start machen unter…