Walter Münger löst Franz Häfliger als Präsident der Sortensektion Emmentaler Milchproduzenten (SEM) ab. Für Münger ist klar: Der Emmentaler kann nur mit Mengensteuerung und Angebotsbündelung überleben.

Wollen Schweizer Wildhüter einen Wolf abschiessen, der allzu stark in den Herden wütet, braucht es keine Kündigung der Berner Konvention. Dieses Vertragswerk lasse solche Abschüsse und auch die Populationskontrolle zu, sagte Bundesrätin Doris…

Die in vergangener Zeit stark angestiegenen Rohstoffpreise bringen für viele Menschen in armen Ländern nur wenig Gutes. Diese von Entwicklungsorganisationen oft beanstandete Tatsache bestätigte die UNO-Organisation Unctad an einem Rohstoffforum in…

Das Einkaufen im Internet konkurrenziert immer mehr den traditionellen Einkauf im Laden. Eine Kombination von beiden Möglichkeiten mit ihren jeweiligen Vorteilen ist zukunftsträchtig. Dies geht aus einer am Montag in Zürich veröffentlichten Studie…

Die grösste Sauerkrautfabrik der Schweiz will ihr altbewährtes Produkt in neuen Formen verkaufen. Dadurch soll Sauerkraut jenen schmackhaft gemacht werden, die es bisher verschmähten.

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch eine Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung.

Die Bauern setzen sich immer stärker für den Erhalt des Kulturlandes ein. Nach dem Vorbild des Kanton Zürichs wird auch in Bern über eine Kulturlandinitiative diskutiert. Um Erfolg zu haben, braucht es Allianzen.

Schweizweit zählt man weniger als 500 Evolèner-Tiere. Ein Zerwürfnis zwischen Züchtern sorgt für Gesprächsstoff. Zwei Zuchtgenossenschaften haben sich der Rettung und Erhaltung des Evolèner-Viehs verschrieben.

Die Bedeutung von Deutschland als Absatzmarkt für niederländischen Wirtschaftsdünger hat 2012 zugenommen. Wie der Statistik des Haager Wirtschaftsministeriums zu entnehmen ist, führte das Nachbarland insgesamt rund 2,4 Mio. Tonnen Tierdung aus.

Spaniens Weinexport wird in diesem Jahr voraussichtlich weiter zurückgehen. Das erwartet der US-Agrarattaché in Madrid und beruft sich dabei auf Schätzungen aus der Branche.