Zum 25. Mal kürt die Olma den besten Alpkäse. Anlässlich dieses Jubiläums kann das Publikum die Prämierung erstmals live miterleben. Die Älplerinnen und Älpler präsentieren ihre Arbeit, werden für ihre Leistungen ausgezeichnet und kämpfen um…

Das Fleischangebot hat im Jahr 2025 erneut zugenommen. Insgesamt standen in der Schweiz 469’408 Tonnen Fleisch zur Verfügung – ein Plus von 3,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Jörg Büchi ist Landwirt EFZ und Agronom FH und will den Stadt-Land-Graben durch ehrliche Videos und Berichte überwinden. - zvg Dieses Plakat war der Auslöser für Jörg Buchis Nachforschungen. - zvg Jörg Büchi ist Junglandwirt und Agronom und…

Sie weckt das Gefühl von Sommer und Sonnenschein, die von Pizza oder feiner Spaghettisauce: die Tomate. Der Berner Fotograf Daniel Rihs zeigt ihre Reise aus den Anbaugebieten Spaniens bis zu uns und welchen Preis Menschen und Umwelt dafür zahlen.

Co-Betriebsleiterin Rosmarie Fischer-von Weissenfluh fordert, dass bei der Ausarbeitung der Reform AP 30+ Betriebsleiter stärker eingebunden werden. Den Ressourceneinsatz will sie in Input pro Produktertrag messen, nicht pro Hektare oder pro…

Andri Kober erklärt, warum Landwirtinnen und Landwirte trotz Arbeit an der frischen Luft oft schlecht schlafen – und was dagegen hilft.

Daniel wollte mit dem Shooting für den Kalender neue Erfahrungen sammeln. - Bauernkalender Daniel bewirtschaftet einen 32 Hektaren grossen Betrieb. - zvg Daniel arbeitet als Lokführer im Teilzeitpensum - zvg Jeden Monat stellt schweizerbauer.ch den…

Johanna Gapany, Präsidentin des Verbands Schweizer Lohnunternehmer und Ständerätin für Freiburg, über Führungsherausforderungen und darüber, wie Lohnunternehmer aktiv die Zukunft gestalten.

Viele Bauernfamilien wünschen sich, dass der Hof in der Familie bleibt. Doch die Hofübergabe ist mehr als eine wirtschaftliche Entscheidung. Sie betrifft Erwartungen, Verantwortung und Lebenswege. Damit der Generationenwechsel gelingt, braucht es…

Alicia Läpple ist Bauerntochter und Agronomin. Sie überlegt, ob sie den elterlichen Betrieb übernehmen soll. - zvg Bauerntochter Alicia Läpple aus Waiblingen (D) hat in ihrer Bachelorarbeit untersucht, was sich Frauen vor der Übernahme ihrer…