Beide Schweizer Zuckerfabriken werden heuer grosse Mengen Zuckerrüben verarbeiten. Die Kampagne dauert deshalb bis Januar 2026.

Der Agrar- und Lebensmittelhandel der EU mit Drittländern hat im ersten Halbjahr 2025 leicht zugenommen. Besonders stark legten die Importe zu – und auch der Handel mit den USA zeigte sich robust.

Die mit Getreide, Raps oder Eiweissträgern bepflanzte Fläche wächst. Unter anderem werden mehr Ölfrüchte angebaut. Was ist der Grund für die Flächenausdehnung?

Das südamerikanische Gemüse begeistert durch seine Nährstoffe und Wandelbarkeit in der Küche. Schweizer Süsskartoffeln haben von September bis Februar Saison.

Patrick Danuser aus Bad Ragaz SG könnte bald den Titel als beliebtester Landwirt 2025 des Magazins «Der Landwirt» holen. Er führt beim Onlinevoting deutlich. Die Abstimmung dauert noch bis am 8. Oktober.

Rund 6,5 Millionen Mass Bier, 764 Tonnen Abfall und 4500 Fundgegenstände: Zum Ende des Oktoberfestes in München hat die Festleitung eine überwiegend positive Bilanz gezogen.

Fachleute lobten an der Urner Kantonalen Kleinviehschau in Schattdorf UR die hohe Qualität der Tiere. Und erstmals wurde eine Miss unter den Spezialrassen gekürt.

Am Bildungszentrum Wald Lyss haben 27 neue Försterinnen und Förster ihr Diplom in Empfang genommen. Sie haben dazu einen zweijährigen Lehrgang auf Stufe Fachhochschule abgeschlossen.

Der weltweite Schaden durch Flächenbrände hat seit 2015 stark zugenommen. Von den 200 Bränden mit den höchsten wirtschaftlichen Schäden im Zeitraum 1980 bis 2023 ereigneten sich 43 Prozent ab 2015, wie ein Forschungsteam im Fachjournal «Science»…

Der Landschaftsarchitekt, Autor und Stadtökologe Jonas Frei hat ein Buch über Wal- und eines über Haselnüsse geschrieben. Er weiss um ihre einstige Bedeutung für die Schweiz und um ihr Revival.