Wegen des Klimawandels werden Milchkühe in der Schweiz künftig deutlich öfter unter Hitzestress leiden, was unter anderem zu einer geringeren Milchleistung führt. Berggebiete könnten profitieren.

Die Zeit ist reif für die Insel, dachte sich wohl der Geschäftsführer von Swisspatat, Ernst König. Nach rund sechs Jahren verlässt der Berner die Branchenorganisation Swisspatat.

Laut einer Studie droht Westafrika eine Hunger-katastrophe. Besonders schlimm betroffen ist der Niger, wie eine Koalition internationaler Hilfs-organisationen am Mittwoch mitteilte.

Silvio Baume und Roger Frossard toppten alle. Mit ihren Kühen Melodie, Milwyna und Nexiste holten sie die meisten Misstitel. Mit Bildergalerie

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Giftige Chemikalien aus importierten Textilien gelangen durch die normale Haushaltswäsche auch in Schweizer Gewässer. Zu diesem Schluss kommt eine am Dienstag veröffentlichte Untersuchung der Umwelt-organisation Greenpeace.

Ein Mann hat am Dienstag in Luzern blutige Schweinsköpfe in Confiserien geworfen. Ein mutmasslicher Täter ist noch am selben Abend an seinem Wohnort in Kriens LU festgenommen worden.

Der Vorstand der Schweizer Milchproduzenten (SMP) hat an der Sitzung am Montag beschlossen, bis auf Weiteres der Branchen-organisation Milch (BOM) nicht wieder beizutreten.

Die Kartoffelbranche ist im Wandel: Ruedi Fischer, Präsident der Kartoffelproduzenten, nimmt Stellung zu den Problemen.

Der Frühling duftet nach Bärlauch, Spargeln oder den ersten Erdbeeren. Solche Assoziationen nutzt die Lebensmittel-industrie: Pünktlich zu den ersten warmen Tagen können die Konsumenten Frühlings-joghurts oder andere sogenannte Saisonprodukte kaufen.…