Im Saastal gibt es keinen Vollerwerbs-Landwirt. Das soll sich aber bald ändern und namentlich die Milchwirtschaft mit ganzjähriger Verkäsung gefördert werden. Doch eine Zonenplanänderung gefährdet das Projekt.

Für Wirtschaftsforscher ist das D-Wort fast noch erschreckender als das R-Wort: Denn Deflation - also auf breiter Front fallende Preise - sind Gift für die Konjunktur. Sie können eine Rezession quälend in die Länge ziehen. Japan kann ein Lied davon…

Die politische Offensive der Schweizer Bauern stösst bei Landwirtschaftsminister Johann Schneider-Ammann auf Kritik. «Es braucht keinen weitergehenden Schutz der Landwirtschaft in der Verfassung», zitiert ihn die NZZ am Sonntag.

Der Butterberg ist geschmolzen. Weil die Landwirte im 2013 bislang weniger gemolken haben als im Vorjahr. Dieser Trend wird anhalten – wegen eines kleineren Kuhbestandes, mässiger Futterqualität und der neuen Agrarpolitik.

Eine Invasion von Killer-Seesternen bedroht das Grosse Barrier-Korallenriff in Australien. Die sogenannten Dornenkronen fressen Korallen und lassen kahle Riffe zurück.

Die Grünen wollen, dass importierte Lebensmittel dem Schweizer Standard entsprechen. Dazu lancieren sie eine Initiative. Die grüne Co-Präsidentin Regula Rytz erklärt, wie Schweizer Produkte konkurrenzfähg werden sollen.

Für die Anhänger des Stierkampfs ist es ein historischer Augenblick, für die Gegner ein Moment der Schande: Das spanische Parlament hat die «Corrida» zu einem «immateriellen Kulturgut» erklärt.

Wieder heisst es «Bauer, ledig, sucht...». Die neunte Staffel ist in vollem Gange. Bloggerin Therese Krähenbühl kommentiert die Sendung jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3 +.

Die Schweizer Landwirtschaft will nichts von Gentechnik wissen. Das hat seinen Preis: GVO-freie Soja verursacht Mehrkosten in Millionenhöhe. Und: Weil das Angebot aus Brasilien knapp ist, wird sie neu auch in grösseren Mengen aus Indien importiert.

Die Klimaforscher haben es gerade im Weltklimabericht bestätigt: Treibhausgase erwärmen das Klima. Die Ursache: Der Mensch. Bei der Klimakonferenz in Warschau soll nun endlich gegengesteuert werden.