Willi und Christine Schnider, Adrian Schnider und Partnerin Marion Wolf strahlen um die Wette. Annelies Bichsel Idyllisch liegt der rund zwei Kilometer vom Dorf Schüpfheim entfernte Hof Boumatte in der Entlebucher Hügellandschaft. Schnell wird beim…

Der Schweizer Emmentaler AOP ist mit einem Durchmesser von 80 bis 100 cm, seinen 75 bis 120 Kilogramm und der Reifung von mindestens vier Monaten in ausgesuchten Käsekellern das Schweizer Original und alles andere als Durchschnitt. zvg Previous Next…

Das vorrangige Ziel der Europäischen Zentralbank (EZB) ist die Gewährleistung der Preisstabilität im Eurosystem. Sie verwaltet die einheitliche Währung der EU, den Euro, die Ausgabe der Banknoten gehört ebenfalls zu ihren Aufgaben. ProfessionalPhoto…

Das Unternehmen ging Ende 2008 aus der Fusion der Unternehmen Friesland Foods und Campina BV hervor. Die wichtigsten Marken sind Friesche Vlag, Chocomel, Valess, Fristi, Dutch lady, Appelsientje, Milner, Campina, Landliebe, Optiwell und Mona. zvg Das…

Als Hundstage werden die heissen Tage im Sommer, genauer in der Zeit vom 23. Juli bis zum 23. August, bezeichnet. Gerd Altmann Die Hundstage haben nichts mit Hunden zu tun. Sie orientieren sich laut «SRF Meteo» am Stern Sirius im Sternbild Grosser…

Der Bauernverband NFU drängt wegen der Dürre vor allem auf präventive Investitionen. Agrarfoto Angesichts der zunehmenden Trockenheit in weiten Teilen Englands hat der Bauernverband (NFU) die Politik aufgefordert, Massnahmen zu ergreifen, um die…

Die Blauzungenkrankheit hat 2024 viele Kälber schon im Mutterleib befallen. Valerie Arnold Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) und die kantonalen Veterinärdienste prüfen laufend, ob bestimmte Tierseuchen vorkommen. Die…

Tox Info Suisse ist die offizielle Informationsstelle der Schweiz für alle Fragen rund um Vergiftungen. Ärztinnen und Ärzte sowie andere medizinische Fachpersonen gewährleisten über die Notrufnummer 145 während 24 Stunden täglich Auskunft bei…

Eine Dürre sorgt für tiefere Erträge. zvg Zuvor waren 90 Mio. Tonnen prognostiziert worden. Die Exporte sollen in dieser Saison voraussichtlich 43 bis 44 Mio. Tonnen betragen, während zuvor 45 Mio. Tonnen prognostiziert worden waren. Eine Dürre hat…

In tiefen Lagen sind praktisch alle Weizenfelder abgeerntet, in den höher gelegenen Regionen, etwa im nördlichen Waadtland, im Oberbaselbiet oder im Freiamt erst etwa die Hälfte. Jürg Howald Letzte Woche, bis und mit Sonntagabend, liefen die…