Daniel Beutler vom Geislerhof in Duggingen BL erfüllte sich diesen Sommer einen grossen Traum. Zusammen mit seiner Frau Silvia reiste der Bauer mit Traktor und Wohnwagen rund 14'000 km durch 18 Länder Europas.

Nerze können Krankheiten auf die Menschen übertragen. Derek Naulls Affenpocken, Pest, Marburgfieber: Zahlreiche Krankheiten werden von Tieren auf Menschen übertragen. Tollwut ist ein weiteres bekanntes Beispiele für sogenannte Zoonosen. Der Biss,…

Lammfleisch liegt im Trend. Das spürt auch Alois Bühler. Der Landwirt aus Buttisholz LU mästet eigene und zugekaufte Lämmer aus und verkauft sie an zwei Abnehmer. Er möchte seine Produktion verdoppeln.

In einer mehrteiligen Serie stellen wir Ihnen Junglandwirtinnen und Junglandwirte vor. In Teil 10 präsentieren wir Ihnen einen Junglandwirt aus dem Kanton Basel-Land vor. Tobias Speiser aus Anwil bewirtschaftet zusammen mit seinem Bruder den Hof. Die…

Seit 2018 produziert das Schweizer Start-up Spiruline SwissMade in Lonay am Genfersee die trendige Mikroalge in ihrem neuen Treibhaus mit einer Produktionsfläche von 700 m2. Renate Hodel Algen gelten als Nahrungsmittel der Zukunft. Insbesondere…

Die 12. Staffel «Bauer, ledig, sucht...» ist im Gange. Neu bloggt und kommentiert Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend auf dem TV-Sender 3+ die Sendung.

Ob wir viel Kaffee trinken oder wenig, hängt nicht nur von unserem persönlichen Geschmack oder der Gewohnheit ab. Auch bestimmte Gene beeinflussen wahrscheinlich unseren Kaffeekonsum.

Die Interessengemeinschaft Agrarstandort Schweiz (Igas) liess berechnen, wie sich ein Anschluss der Schweiz an ein Nordatlantik-Freihandelsabkommen (TTIP) auswirken würde. Sie will damit eine Diskussion anstossen.

Die Schweiz soll ihre Umweltbelastung bis 2050 auf ein global verträgliches Mass senken. Das verlangt die Initiative «Grüne Wirtschaft» der Grünen, über die am 25. September abgestimmt wird. Umstritten ist, ob ein Ja für die Wirtschaft eine Chance…

Die Schweizer Landwirtschaft soll radikal liberalisiert, die Direktzahlungen herunter gefahren und der Grenzschutz abgebaut werden. Diese Forderungen stellt Reiner Eichenberger, Professor für Theorie der Wirtschafts- und Finanzpolitik an der…