Im letzten halben Jahr haben Schweizer Unternehmen vor allem mit einer Strategie auf den Frankenschock reagiert: Sie senkten die Preise. Dadurch gingen die Erträge zurück. Nun müssen aber die Kosten den Erträgen angepasst werden. Konkret dürfte das…

In den Niederlanden könnte dieMilchproduktionsmenge bald durch eine Obergrenze für die Phosphatemissionen der Betriebe eingeschränkt werden. Die rasche Einführung einer solche Quote hat die für Landwirtschaft zuständige Staatssekretärin Sharon…

Bereits wird fast jede sechste Lehrstelle zum Landwirt(in) an eine junge Frau vergeben. Nicole Riesen aus Neuenegg BE ist eine davon. Weil sie gerne mit Kühen arbeitet, hat sie drei Lehrbetriebe mit Kühen ausgesucht.

Am 16. Juli startet die 11. Staffel von «Bauer, ledig, sucht…». Das Liebeswerben begann aber schon im Mai bei der Stubete in Kandersteg. Dort lernten eine Bäuerin und neun Bauern ihre Hofdamen und Hofherren kennen.

Die Familie Hochuli züchtet schon seit Ende der 1970er-Jahre Holsteinkühe. Die funktionellen und wirtschaftlichen Merkmale wie Euter, Fundament und Persistenz gewinnen immer mehr an Bedeutung.

Esther Siegenthaler ist ausgebildete Lehrerin. Doch auch nach ihrem dreimonatigen Aufenthalt in Neuseeland, aus welchem sie ebenfalls bloggte, kehrt sie nicht zur Schule zurück. Die Bauerntochter geht auf der Alp Meienfall im Diemtigtal BE als…

Die Wirtschaftskommission ist dagegen, dass ab 2024 auf 3,5 Prozent der offenen Ackerfläche im Tal- und Hügelgebiet Biodiversitätsförderflächen (BFF) ausgeschieden werden müssen. Jonas Ingold Die Wirtschaftskommission des Nationalrats (WAK-N) hat…

Nora Rutishauser und Benno Jungo bereisten während mehr als drei Monaten das mittelamerikanische Land Costa Rica. Dort arbeiten sie auf einem kleinen Betrieb, der exotische Früchte produziert. Die Lebensmitteltechnologin und der Agronom reisten…

Die Milchproduzenten der Mittelland-Molkerei lehnten eine Änderung des Milchmengen-Reglements ab. Hingegen stimmten die Mitglieder einer Verkleinerung der Delegiertenversammlung und des Vorstandes zu.

Wölfe sind bei der Wahl ihrer Beute sehr anpassungsfähig, doch sie jagen hauptsächlich Huftiere. Der Wolf ist ein Hetzjäger und Opportunist: Er reisst Beute, wann immer sich eine günstige Gelegenheit bietet. Marcel Langthim In der Schweiz leben immer…