In der September-Ausgabe 2013 des Schweizer Land und Leben lesen Sie über Burgen und Schlösser, welche die Schweiz prägen, über den Volksport Schwingen, über den schon bald kommenden Herbst und viele weitere, interessante Themen.

Die weltweite Rückrufaktion von Produkten der neuseeländischen Molkerei Fonterra wegen möglicher Belastung mit giftigen Bakterien hat sich nach amtlichen Angaben als unbegründet erwiesen.

Die Käserei Spielhofer gehört zu den acht einzigen Betrieben schweizweit, die Tête de Moine AOC vertreiben dürfen.

Schon vor etwa 6600 Jahren handelten die Menschen im Norden Deutschlands mit Hausschweinen - obwohl sie als Jäger und Sammler nicht mit Viehzucht vertraut waren. Warum? Die Tiere mit den schwarzen Flecken könnten eine «neue Mode» gewesen sein -…

Gewürztes Fleisch soll dem gleichen Zolltarif unterstellt werden wie Frischfleisch. Nach dem Nationalrat hat sich auch die Wirtschaftskommission des Ständerates (WAK) für eine parlamentarische Initiative aus der SVP-Fraktion ausgesprochen.

Schweizer Tierheime haben im letzten Jahr pro Tag im Schnitt 62 Katzen, Reptilien und andere Tiere aufgenommen. Zwar wurden weniger Tiere von ihren Besitzern ins Heim gegeben. Markant zugenommen hat aber die Zahl der Tiere, die von Behörden…

Nach Verlusten im vergangenen Jahr hat die Industrie- und Immobiliengruppe Rapid im ersten Halbjahr 2013 wieder schwarze Zahlen geschrieben. Der Betriebsumsatz erreichte mit 31,1 Mio. Fr. ein Plus von 37 Prozent gegenüber der Vorjahresperiode. Es…

Vor einer Woche sanken die Schweinepreise überraschend um 10 Rappen. Franz Hegglin, Präsident der Fachkommission Markt bei Suisseporcs, erklärt, wie es dazu kam und was die Produzenten tun können.

Zum ersten Mal ist in der Schweiz die Rotbandkrankheit in einem Wald entdeckt worden. Betroffen von der gefährlichen Pilzkrankheit sind Waldföhren auf einem Gebiet von zwei Hektaren beim Autobahnanschluss der A13 in Thusis Süd im bündnerischen…

Unter dem Motto «Bürogummi wird Bauer» hat Sebastian Hagenbuch sein zweites Lehrjahr in seiner Zweitausbildung als Landwirt in Angriff genommen. Er berichtet in seinem Blog regelmässig über seine Ausbildung.