Die Nachfrage nach Schweizer Haselnüssen wäre vorhanden – ebenso wie gutes Pflanzmaterial und die nötige Erntetechnik. Was fehlt, ist ein gerechter Preis für die Nüsse und die Anerkennung als Obst- oder Spezialkultur.

Am Donnerstagabend heisst es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 13 jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend die Sendung in ihrem Blog.

Der meiste Kakao, der in der Schweiz verwendet wird, kommt aus Westafrika. Dort arbeiten immer mehr Kinder in den Kakaoplantagen. Das schadet dem Image der Schokohersteller. Firmen wie Nestlé engagieren sich gegen Kinderarbeit. Doch die Umsetzung…

In den Kantonen Genf, Waadt, Neuenburg und Freiburg werden heute 11% des Landes von Siedlungen bedeckt. Diese nehmen damit über ein Drittel mehr Fläche ein als noch zu Beginn der 1980er-Jahre. Allerdings vollzog sich das Siedlungswachstum seit der…

In einem Interview geführt von Werner Ryser für den den Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) erzählt Robert Lehmann von seinem Engagement und seinen Erfahrungen im Kaukasus.

Wolle ist eine Faser, die atmen kann, selbstreinigend, milbenfrei und geruchsneutral ist. Die Vorteile und den Wert der Wolle wieder bewusst zu machen, ist das oberste Ziel von Familie Brog und ihrem Team im Wollreich Haslital. In Meiringen BE haben…

Am Donnerstagabend heisst es ab sofort wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon kommentiert auch in Staffel 13 jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend die Sendung in ihrem Blog.

Der französische Staatspräsident Emmanuel Macron will die landwirtschaftlichen Produzenten stärken. Aktionen zur Verkaufsförderung und Dumpingpreise sollen bei landwirtschaftlichen Produkten stärker reguliert werden.

Pilze wachsen sehr schnell: Bereits sechs Tage nach Ausbringung des Substrats kann Champignons Stadler zum ersten Mal ernten. Renate Hodel, LID Champignons Stadler in Aigle VD produziert die Champignons seit jeher mit grüner Energie. Ein kleines…

In Deutschland werden monatlich neue Rekordpreise erreicht – dies vor allem für Butter. Nun sprechen bereits einige Marktakteure vor einem Ende des Höhenflugs. Vor allem die Bauern befürchten einen Rückgang der Preise.