Seit 2017 breitet sich die Asiatische Hornisse rasant in der Schweiz aus und gefährdet zunehmend Bienenpopulationen und die heimische Biodiversität. Insbesondere für Imkerinnen und Imker stellt die invasive Art eine wachsende Herausforderung dar.…

Schlechte Kunde für Bio-Getreideproduzenten: Die Richtpreise für Roggen, Weizen und Dinkel werden gesenkt. Grund dafür ist der höhere Inlandanteil bei den Broten. Durch den höheren Schweizer Anteil würden im Laden die Brote bei gleichbleibenden…

Die Texas-Longhorn-Herde der Moosacker Ranch verbreitet mitten im Winter den Hauch von Prärie und rauchenden Colts. - Susanne Sommer, Moosacker Ranch Die Schweiz ist ein traditionelles Rindviehland. Texas Longhorns trifft man dennoch eher selten an –…

Das Bekenntnis zur bäuerlichen Landwirtschaft ist eine Standardphrase der deutschen Politik. In Wahrheit stirbt die bäuerliche Landwirtschaft einen langsamen Tod, wie das Beispiel der chronisch defizitären Milchproduktion in Deutschland zeigt.

Schweizer Biokartoffeln werden 2024 rar: Durch den komplett verregneten Frühling und Sommer werden 56 Prozent weniger Biokartoffeln geerntet, als in den letzten fünf Jahren. Biokartoffelbauern wie Heinz Höneisen und Andreas Rüsch suchen jetzt neue,…

Der Nationalrat empfiehlt die Umweltverantwortungsinitiative der jungen Grünen zur Ablehnung. SVP, FDP, Mitte und GLP stellten sich gegen die Initiative und ebenso gegen einen direkten Gegenentwurf.

Seit 2017 ist die Swissness-Gesetzgebung in Kraft. Martin Rufer vom Schweizer Bauernverband, der sich während Jahren für eine griffige Vorlage engagiert hat, ist überzeugt: Die Regelung nützt den Schweizer Bauern.

Ruedi Bühler bewirtschaftet im Werdenberger Salez SG einen Biomilchwirtschaftsbetrieb mit 23 Kühen in der vierten Generation. Neben seiner Freude an Kühen sind dem jungen Landwirt Traditionen sehr wichtig.

Die Firma Planted produziert fleischähnliche Nahrungsmittel aus pflanzlichen Proteinen. Vor vier Jahren gegründet, zählt sie heute über 200 Mitarbeitende. Ein Mitgründer gehört mittlerweile zu den 100 reichsten, jungen Schweizer. Was steckt hinter…

Der Hof «Le Creux» liegt abgelegen an der Kantonstrasse zwischen Le Cerneux-Péquignot und Le Locle. Blick von der Kantonsstrasse aus in nordöstlicher Richtung. Daniel Salzmann Der Hof gehörte bis zur Versteigerung am 20. Mai 2022 Werner Schüttel. Bis…