Die Milchproduktion in Grossbritannien wird in der Saison 2025/26 mit 12,83 Milliarden Litern einen neuen Höchststand erreichen und damit um 3,1 Prozent über dem vorigen Milchwirtschaftsjahr liegen. Die Erhöhung der vorherigen Prognose um 1 Prozent…

Rund 600 Kubikmeter Buchenholz werden bei der Nyfeler Holzwaren AG verarbeitet. Holzelemente für das Cuboro-Kugelbahnsystem werden in rund 40 Länder verschickt. Was vor 88 Jahren mit einer einfachen «Rechenmacherei» begann, hat sich zu einer…

Die Holderhof Produkte AG mit Sitz in Niederwil SG ist in den letzten Jahren rasant gewachsen und hat sich zur grössten Sirupproduzentin der Schweiz etabliert. Christof Schenk spricht über sein Erfolgsrezept.

Im Fischereimuseum schwimmen nicht nur Geschichten durchs Wasser – sondern auch echte Fischlarven. Während andere Museen ihre Exponate hinter Glas verstecken, erleben Besucher hier Natur und Geschichte hautnah

Immer mehr Käsereien hören auf, Emmentaler AOP zu produzieren. Auch im Emmental. Wie trotzen die verbliebenen in der Ursprungsregion dem Strukturwandel?

Selbst gebaut mit Liebe und Sorgfalt, können Spielsachen aus Holz das kreative Spielen fördern, Generationen verbinden und ein Zeichen für Nachhaltigkeit setzen– ein bleibender Wert in einer schnelllebigen Konsumwelt. Besonders schön ist es, wenn das…

Auf dem Weg zur grössten Molkereigenossenschaft Europas haben Arla und die DMK (Deutsches Milchkontor) die erste Hürde genommen. Milchbauern beider Genossenschaften stimmten auf getrennten Versammlungen einer möglichen Fusion mit klarer Mehrheit zu.…

Peter Bosshard, Geschäftsführer des Schweizerischen Viehhändler-Verbandes (SVV), im Gespräch über die hohen Preise bei den Schlachttieren und über die zunehmenden Tiertransporte durch die Zentralisierung der Schlachtbetriebe.

Wenn der Turbolader pfeift und der «Johnny» auf Ladedruck geht, steht das Team Flying Hirsch aus Zimmerwald bereit: Sechs junge Schrauber haben sich den Traum vom eigenen Sporttraktor erfüllt – und zeigen, was Traktor-Pulling wirklich bedeutet.

Das erste Alleinfutter nach der Milch der Muttersau ist oft halbflüssig. So können Zusätze gut beigefügt werden.