Rund eine Million Christbäume werden in der Schweiz jedes Jahr verkauft. Die Mehrheit von ihnen stammt aus dem Ausland. Zwar steigt die Nachfrage nach einheimischen Tännchen, das Angebot ist jedoch zu klein - und das Heranwachsen neuer Bäume…

Der Chef des Biozid- und Pharmawirkstoffherstellers Lonza, Richard Ridinger, will die bisher 50 Produktionsstandorte deutlich reduzieren. «Sie stehen alle auf dem Prüfstand. Am Schluss werden wir mit weniger Werken auskommen und eine höhere…

«Blumig und schokoladig», sagt Ian Nuttall, und riecht an seiner winzigen Kaffeetasse. Der britische Tourist sitzt auf der Terrasse eines Luxushotels im Norden Thailands. «Blumig» und «schokoladig» sind nicht unbedingt die ersten Begriffe, die einem…

Wenn Klimaschutzmassnahmen nicht bald umgesetzt werden, wird es viel schwieriger und teurer, die weltweite Klimaerwärmung auf zwei Grad zu beschränken. Dies ist das Ergebnis einer Studie eines internationalen Forscherteams mit Zürcher Beteiligung.

Für die Ernte 2013/14 dürfte in diesem Herbst gemäss Schätzungen der EU-Ausschüsse der Bauernverbände (COPA) und ländlichen Genossenschaften (COGECA) EU-weit eine Ackerfläche von etwa 57,18 Mio. ha mit Getreide bestellt worden sein, rund 0,2% mehr…

Ungeachtet regional schwieriger Aussaatbedingungen wird in Südamerika weiterhin mit einer Rekordernte an Sojabohnen im kommenden Frühjahr gerechnet. Das US-Landwirtschaftsministerium(USDA) nahm die Prognose für die südamerikanische Sojaproduktion…

Roland Werner, Präsident der ThurMilchRing AG will eine Grenzöffnung des ganzen Milchmarktes prüfen.

Funktionelle Merkmale werden immer wichtiger. Da sind sich Wissenschaftler und Praktiker einig. Damit die sekundären Zuchtwerte eine genügende Sicherheit erreichen, ist aber noch viel Arbeit nötig.

Stärkerer Schneefall durch die Erderwärmung kann zu mehr Eisverlust in der Antarktis führen. Das zeigt eine Studie des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK). Durch den Schnee werde der Eisfluss in Richtung Küste erhöht, schreiben die…

Im Rahmen der neuen Agrarpolitik soll der Bundesrat nicht eine Verordnung zu Milchverträgen erlassen müssen. Der Ständerat sprach sich am Mittwoch mit 29 zu 9 Stimmen dafür aus, der Milchbranche die Regelung selbst zu überlassen. Ja sagte der Rat zu…