Die Mostbirnen-Ernte fällt äusserst bescheiden aus und liegt deutlich unter der Schätzung. Nun kommen einige Verarbeiter in Bedrängnis.

Heute werden im Kanton Thurgau jährlich rund acht Tonnen Baumnüsse geerntet. In zehn Jahren sollen es gegen 100 Tonnen sein. Damit wird der Thurgau zum zweitgrössten Nussproduktionskanton hinter der Waadt.

Am Donnerstag fand in der Vianco-Arena in Brunegg die Expo Swissgenetics statt. Es wurden Nachzuchtgruppen der Rassen Braunvieh, Original Braunvieh, Holstein und Red Holstein ausgestellt. Die Swissgenetics Top Sale überzeugte die Besucher.

Jungbauer Pascal Brändle hat als gelernter Forstwart und Landwirt zwei Standbeine. Er hält es unter den derzeitigen Bedingungen fast für zwingend, dass ein Bauer zwei Berufe ausüben kann.

Der Zürcher Bio-Beerenhof Räss Wildbeeren hat – als europäische Premiere - erfolgreich die «Bee Vectoring Technology» (BVT) getestet. Diese Technologie setzt Hummeln im Kampf gegen pathogene Pilze ein.

Der deutsche Milchindustrie-Verband (MIV) sieht die Wende am Milchmarkt gekommen und rechnet in absehbarer Zeit mit steigenden Erzeuger- und Verbraucherpreisen.

Auch diese beiden Eringerkühe haben im Vorfeld um den Einzug in den Final vom 13. und 14. Mai im Haut Val d'Hérens gekämpft. Anja Tschannen An insgesamt neun offiziellen Ringkuhkämpfen können sich die Eringer für die Teilnahme am grossen Finale vom…

Auf dem Kuhrerhof wird stark auf die effiziente Verwertung von Hofdünger geschaut - und im Stall läuft vieles mit Robotern. - Kuhrerhof Um die effiziente Nutzung von Hofdünger ging es diese Woche auf dem Klimafarming-Betrieb «Kuhrerhof». Die Agenda…

Esther Schneiter bloggt wieder. Im Winter 2014-2015 bloggte sie - noch unter ihrem ledigen Namen Siegenthaler - von Neuseeland aus. Letzten Sommer bloggte sie über den Alpsommer in Meienfall im Diemtigtal BE. Nach ihrer Heirat ist sie diesen Sommer…

Die Aussichten auf die anstehenden Weizenernten haben sich weltweit insgesamt weiter verbessert.