Landwirt Sepp Häcki aus Kerns OW hat sich vor über 20 Jahren in die faszinierende Welt der Pilzzucht gewagt. Was als Experiment begann, hat sich zu einem florierenden Unternehmen entwickelt. Heute ist die Kernser Edelpilze GmbH schweizweit führend in…

Aktuell lassen 1380 Betriebe über 1000 landwirtschaftliche Produkte mit dem Suisse-Garantie-Label zertifizieren. - Rentate Hodel Die AMS Agro-Marketing Suisse setzt sich seit 25 Jahren für die Wertschätzung von Schweizer Lebensmitteln ein. Mit…

Gras ist das wichtigste Futtermittel der Schweiz. Es macht in der Futtermittelbilanz den grössten Anteil aus. Nutztiere fressen aber nicht nur Gras, sondern auch Kraftfutter und Abfälle der Lebensmittelindustrie. In der Serie Futtermittel erfahren…

Durch neue Anpflanzungen kam es in China zu einer höheren Erzeugung. - zvg Weltweite Vermarktungsmenge an Äpfeln wird laut dem amerikanischen Landwirtschaftsministerium mit 81,6 Millionen Tonnen so hoch sein wie nie. Am globalen Markt für Äpfel und…

Am Donnerstagabend heisst es ab sofort wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 13 jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend die Sendung in ihrem Blog.

Am Donnerstagabend heisst es ab sofort wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon kommentiert auch in Staffel 13 jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend die Sendung in ihrem Blog.

«Die Produzenten erwarten eine signifikante Preiserhöhung», teilt der Getreideproduzentenverband mit. - Martin Wicki Bald entscheidet die Branche über die Richtpreise beim Brotgetreide. Landwirte verlangen eine Erhöhung von 8 Franken je 100 Kilo. Der…

Keine Direktzahlungen bei Pestizid-Einsatz: Die Trinkwasser-Initiative fordert die Schweizer Landwirtschaft heraus. Nicht nur die konventionelle, sondern auch die biologische. Denn auch sie setzt Pestizide ein.

Am Donnerstagabend heisst es ab sofort wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Bäuerin Monika Helfer aus Courlevon kommentiert auch in Staffel 13 jeweils nach der Ausstrahlung am Donnerstagabend die Sendung in ihrem Blog.

Die Pferdehaltung boomt. Davon können vor allem Bauern in dicht besiedelten Gebieten profitieren, in ländlichen Kantonen ist die bäuerliche Pensionspferdehaltung dagegen eher rückläufig.