In der Ukraine wird tendenziell mehr Getreide als Mehl ins Ausland geführt. - Markus Spuhler In den ersten fünf Monaten der Bemessungsperiode 2021/22 hat die Ukraine ihre Weizenausfuhren um mehr als 20% gesteigert. Aus der Ukraine sind seit dem…

Rund 75 % der Landesfläche von Kasachstan sind landwirtschaftlich nutzbar. - Olzhass Kasachstan verbietet ab dem 15. Dezember auch die Ausfuhr von männlichen lebenden Rindern für sechs Monate. Seit Anfang Oktober galt bislang lediglich ein…

Teigwarenhersteller befürchten in den kommenden Monaten einen Versorgungsengpass an Hartweizen. Das könnte wiederum die Teigwaren deutlich verteuern. - Gut und Tasty Die Hartweizenpreise waren in den letzten 10 Jahren nie so hoch wie jetzt. Die…

Die Hartweizenpreise waren in den letzten 10 Jahren nie so hoch wie jetzt. Die wetterbedingt schlechten Ernten in diesem Jahr haben die Situation weiter verschärft. - Gut und Tasty Teigwarenhersteller befürchten in den kommenden Monaten einen…

Vorsicht sei insbesondere bei als «Nahrungsergänzungsmittel» bezeichneten Produkten geboten. - Gerd Altmann Wegen der Coronavirus-Pandemie werden Lebensmittel häufiger online eingekauft. Bei 78 Prozent der Onlineshops, die Nahrungsmittel verkaufen,…

Mit dem Kalender will Corina zeigen, wie schön die Heimat ist. - Bauernkalender Das sind die Frauen, die im Bauernkalender 2021 zu sehen sind. - Bauernkalender schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet…

Der Begriff Inflation bezeichnet einen anhaltenden Anstieg des Preisniveaus. Verkürzt gesagt: Inflation herrscht, wenn die Preise für eine grosse Anzahl an Waren, Produkten und Dienstleistungen steigen und nicht wieder sinken. Passiert das,…

Derzeit wird fast jedes zweite abgesetzte Kilogramm Fleisch in einer Aktion verkauft. - Coop Fast die Hälfte der im Detailhandel gekauften Fleischprodukte gibts als Aktion. Beim Lammfleisch sind es gar drei Viertel. Der Schweizer Detailhandel…

Bald werden kommen sie auf den Markt: Schweizer Weihnachtsbäume. - Ann Schärer Rund 1,5 Millionen Christbäume werden jährlich in der Schweiz verkauft, gut die Hälfte ist importiert. Die hiesigen Bäume weisen zahlreiche Vorteile auf. Der Kauf eines…

Der Rastplatz Wileroltigen liegt zwischen Bern und Kerzers. - zVg Der Entwurf der Kantonalen Überbauungsordnung für den Transitplatz Wileroltigen liegt bis im Januar zur Mitwirkung auf. Gegen den Platz gab es Widerstand von der lokalen Bevölkerung.…