Der Sitz der Europäischen Kommission in Brüssel. Repräsentative Einkaufspreise des Detailhandels für Fleisch, Zucker und Molkereiprodukte sollen zukünftig veröffentlicht werden. Das schlägt die EU-Kommission vor und will mit einer erhöhten…

Für das Internationale Einheitensystem für physikalische Grössen gelten nun andere Messmethoden. Adieu Ur-Kilo: der alte Metallzylinder, der 130 Jahre lang als Mass aller Kilos galt, hat ausgedient. Für das Internationale Einheitensystem für…

Den Grossteil der Kaufsumme wollen die Landwirte Medienberichten zufolge selber aufbringen. Der französische Verband der Rübenerzeuger (CGB) hat Südzucker ein Angebot zur Übernahme der von Umstrukturierungsmassnahmen betroffenen Standorte der…

Tiefkühl-Pizza, abgepacktes Brot oder Schokolade: Stark verarbeitete Lebensmittel sind in den vergangenen Jahren auch in Deutschland immer beliebter geworden, mittlerweile machen sie fast die Hälfte der verzehrten Nahrung aus. Fertiggerichte…

Die Nachfrage an Butter, Käse und Vollmilchpulver ist stabil. Die Weltmarktpreise für wichtige landwirtschaftliche Erzeugnisse haben sich im April trotz eines Rückgangs bei Getreide im Mittel gegenüber März freundlich entwickelt. Wie die Ernährungs-…

Damit das Gras beim Schwaden nicht verschmutzt, muss der Boden trocken sein. Erst wenige Flächen wurden siliert. In den nächsten trockenen Tagen wird deshalb vielerorts gemäht werden. Je kürzer das Zeitfenster ist, desto grösseren Einfluss hat eine…

Das Herzstück der Swissness-Gesetzgebung bilden präzisere Regeln im Markenschutzgesetz, unter welchen Voraussetzungen ein Produkt oder eine Dienstleistung als «schweizerisch» bezeichnet werden darf. Martin Rufer Leiter Departement Produktion, Märkte…

YOUTUBE:4tWFd88R7uQ Landwirt Urs Bürgi bewirtschaftet eine Betrieb im bernischen Limpach. Landwirt Urs Bürgi aus Limpach BE äusserte sich an der Medienkonferenz der Schweizer Bauernverbandes (SBV) zur Trinkwasser-Initiative. Gegenüber…

Der Zuckerrübenanbau in Europa ist unter Druck. Die Bauern kämpfen für den Erhalt der Zuckerfabriken. Die französischen Rübenproduzenten stemmen sich weiter gegen die geplanten Werksschliessungen bei der Südzucker-Tochter Saint Louis Sucre. Wie der…

Die Produktion des Labelzuckers wurde im Frühjahr 2017 gestartet. Erfolg für die Bauernorganisation IP-Suisse: Die 1 Kilo Packungen von IP-Suisse-Zucker gibt es ab sofort in den Filialen von Volg und Landi zu kaufen. Volg und Landi sind die ersten…