Der Begriff «Agroforst» bezeichnet die Kombination von Bäumen oder mehrjährigen verholzenden Strukturen mit landwirtschaftlichen Unterkulturen auf derselben Fläche. Mareike Jäger Junge Apfel- und Birnbäume in langen Reihen – und dazwischen Streifen…

Für die dritte Ausgabe der Brown Swiss Masters trafen sich die schönsten Brown-Swiss-Kühe der Schweiz in der Bündner Arena in Cazis GR. Nach der zweimaligen Durchführung als Erstmelkschau in Sargans SG waren neu auch Tiere aller Altersklassen…

Grünlandflächen soweit das Auge reicht. Sie dominieren das Landschaftsbild von Friesland. Das Gebiet ist für Milchproduktion geeignet. Eveline de Bruin In den Niederlanden kam es in den vergangenen Monaten immer wieder zu Protesten der Landwirte. Sie…

Der Zürcher Bauernverband titelte: «Was muss noch passieren, dass die SMP handeln?» Der Verband der Schweizer Milchproduzenten (SMP) halte sich bedeckt, schrieb der Zürcher Bauernsekretär Ferdi Hodel.

Am Freitag treffen sich auf dem Berner Hausberg Gurten Produzentenvertreter, Organisationen, Politik, Handel und Verarbeiter zu einem Milch-"Krisengipfel". Gesucht wird ein Weg aus der Krise. Doch dieser wurde am Milchgipfel (noch) nicht gefunden

Leandra Schweizer auf den ersten Platz. Den zweiten Platz holte sich Paolo Desbois aus Frankreich, Rang 3 geht an Clemens Baischer aus Österreich. - zvg Sandro Weber holte sich Gold vor Adrian Knapp aus Deutschland und Marcel Heher aus Österreich. -…

Lisa Dolder, Burghof, Meilen, Freilandschweine - Susanne Meier Die grösste Schwierigkeit im internationalen Handel mit tierischen Produkten liegt bei der Durchsetzung von umwelt- und tierschutzbezogenen Produktstandards. In diesem Zusammenhang sind…

Die Bauern könnten zwar für mehr Fett und Eiweiss in der Milch sorgen – doch es lohnt sich nicht.

Wolle ist ein Verlustgeschäft für Schafhalter. Katharina Bitterli setzt deshalb auf Tiere, die man nicht scheren muss: Nolana-Schafe. In der Schweiz sind diese bislang kaum bekannt, das könnte sich bald ändern.

Die Schweizer Bauern setzen freiwillig auf GVO-freie Futtermittel. Ausloben könnten sie dies wegen strenger Gesetze aber nicht, beklagen sie. Nun fordern sie eine Regelung wie im Ausland.