«Mit der Trinkwasserinitiative gibt es eine Kostenwahrheit», sagte Franziska Herren an der Pressekonferenz. - Youtube Die Urheber der Trinkwasserinitiative starten Abstimmungskampagne. - zvg Wer künftig Direktzahlungen beziehen will, muss seine…

Tierwohl und betriebswirtschaftliche Effizienz müssen sich nicht beissen. Schweinehalter Peter Anderhub aus Muri setzte bei seinem Vorzeigestall auf Komfortlüftung, Energieeffizienz, Behaglichkeit und optimierte Arbeitsabläufe.

Für Peter Studer stellt das Bauernleben eine Berufung dar. Dennoch fertigt der Luzerner seit über 10 Jahren auch technische Geräte an – und das mit Erfolg.

Bauer - und Erfinder - Niklaus Hari aus Reichenbach erstellte 1986 seine erste Biogasanlage. Knapp 30 Jahre später ist er überzeugt: Sein Bauchgefühl hat ihn nicht getäuscht.

Daniel Salzmann, stellvertretender Chefredaktor des "Schweizer Bauer", bloggt über einen Besuch an der Weltausstellung in Milano (I). Folgende Bilder sind Salzmann im Kopf hängen geblieben:

Aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme wird Palmöl hergestellt, Palmkernöl wird aus den Kernen der Ölfrüchte gewonnen. - zvg Die Gegner des Freihandelsabkommens mit Indonesien machen das Palmöl für Umweltschäden verantwortlich. - pixabay/tk tan Die…

Die Haltung von Weidegänsen ist in der Schweiz im Kommen, denn die Nachfrage ist – besonders zu Weihnachten – gross. Im bernischen Mittelhäusern hat sich ein Betrieb dieser Nische verschrieben.

Bäuerinnen und Bauern sorgen für Versorgungssicherheit. Aber alles lässt sich in der Schweiz nicht produzieren. - Jonas Ingold Stefan Mann ist Leiter der Forschungsgruppe Sozioökonomie bei Agroscope - Agroscope Christian Ritzel ist wissenschaftlicher…

In der Schweiz gibt es glücklicherweise immer genügend Lebensmittel. - Christoph Peter Das System der Pflichtlagerhaltung basiert auf der Zusammenarbeit zwischen dem Staat und der Wirtschaft. - Ruedi Haudenschild Lebensmittel-Mangel kennt die Schweiz…

Was Autofahrer seit Jahren vermuten, untermauert nun eine Studie: Die Benzin- und Dieselpreise in der Schweiz schwanken von Region zu Region sehr stark.