Durch den weltweiten Handel und das Reisen in die entferntesten Länder haben auch gebietsfremde Arten ihren Weg in die Schweiz gefunden. Das Bundesamt für Umwelt kennt insgesamt 1'305 solche gebietsfremden Arten. «Nur» 15% dieser Arten sind invasiv.…

Der Rheintaler Ribelmais ist eine Erfolgsgeschichte. Vor zwanzig Jahren betrug die Anbaufläche gerade noch vier Hektaren, heute ist sie auf 65 Hektaren angewachsen. Der Ribel hat sich seit dem Eintrag ins AOP-Verzeichnis für geschützte…

Grand Champion Bruna: Jongleur Janina, Franz und Pascal Felder, Koni Pfulg und Matthias Nideröst, Marbach LU. - Robert Alder Grand Champion Bruna: Jongleur Janina, Franz und Pascal Felder, Koni Pfulg und Matthias Nideröst, Marbach LU. - Robert Alder…

Auf der Jucker Farm in Seegräben ZH fand das Casting für den Bauernkalender 2019 statt. Die Kandidatinnen und Kandidaten zeigten sich dabei von ihrer besten Seite und versuchten, die Jury für sich zu gewinnen. - > Bildergalerie

Marcel von Ballmoos-Hofer gibt die Geschäftsleitung bei der Aniterra AG, die vor allem in den Kantonen Bern, Luzern, Uri und Obwalden tätig ist, ab. Im Interview sagt er, was ihn und viele Bauern beschäftigt.

Der Klimawandel verschafft der Landwirtschaft zahlreiche Herausforderungen. Hitze, Trockenheit, Spätfrost, neue Schädlinge verursachen Ernteausfälle und erfordern einen immer aufwändigeren Schutz der Kulturen. Die Schweiz ist dabei besonders…

Mit der Säge im verschneiten Wald den eigenen Weihnachtsbaum aussuchen und gleich selber fällen: Was sonst verboten wäre, machte die IG Truberwald zum dritten Mal möglich – als Aktion für die Bevölkerung und als Schaufenster für den regionalen…

Eine rasche Erholung der Preise am globalen Milchmarkt ist nach Einschätzung vieler Analysten - zumindest im ersten Halbjahr 2016 - nicht zu erwarten.

Die UNO-Generalversammlung hat das Jahr 2015 zum „Internationalen Jahr des Bodens” erklärt. Denn der Boden ist in vielerlei Hinsicht unter Druck. In der siebenteiligen Serie Boden, erfahren Sie mehr über die lebenswichtige Grundlage unserer…

Der Trend zur ausländischen Küche wächst in der Schweiz enorm. Vieles wird direkt aus den Herkunftsländern importiert, doch zahlreiche Produkte werden auch hierzulande hergestellt.