Der Spiegel des hinter dem Schuttkegel in Blatten aufgestauten Sees ist Stand gestern Abend um 20.00 Uhr deutlich gesunken. Die Behörden haben am Samstagnachmittag über den aktuellen Stand informiert. Für eine Entwarnung ist es laut den…

Kagfreiland und das Fibl wollen, dass Schweine besser gehalten werden. Deshalb werden nun Infos zur opimalen Nutzung von Wühlarealen gesammelt. Sie sollen später den Betrieben zur Verfügung gestellt werden.

Wälder im alpinen Raum beherbergen 30 Prozent des Holzes in der Schweiz. Mit teuren neuen Waldwegen wären diese Kubikmeter erreichbar. Doch die Hürden sind hoch. Und die öffentlichen Gelder werden weniger.

Der Bergsturz von Blatten im Lötschental könnte Schäden in einer Höhe von mehreren hundert Millionen Franken verursacht haben. Von dieser Summe geht der Schweizerische Versicherungsverband SVV derzeit aus.

Die Japankäfer fressen Blätter, die Larven Wurzeln von Mais oder Reben. Ganz ausrotten kann man ihn nicht mehr. Der Schädling macht sich über 400 Wirtspflanzen her.  

Rabenvögel können in der Landwirtschaft Schäden verursachen – insbesondere in Maiskulturen. Während sich gemäss einer Studie im Kanton Bern die Gesamtauswirkungen in Grenzen halten, können einzelne Betriebe stark betroffen sein. Dann braucht es meist…

Die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland will für den AOP-Käse Heublumenpulver und bis zu 29 Stunden alte Milch zulassen. Die Vereinigung der AOP und IGP lehnt dies mit Verweis auf festgelegte Prinzipien ab.

Seit einem Vierteljahrhundert gibt es den Bio Marché in Zofingen AG. Im Juni wird die Jubiläumsausgabe durchgeführt. Das Erfolgsrezept laut Organisatoren: Konsequente Zulassungsbedingungen für die Aussteller.

Mitten in Zürich, am Fuss des Uetlibergs, wachsen Austernseitlinge in Demeter-Qualität – in einem stillgelegten städtischen Wasserreservoir betreiben Carsten Roth und Silvia Mathis das Unternehmen «Züripilz».

Die Latteria Bregaglia im Bergell ist eine Genossenschaft bestehend aus sechs Bergeller Landwirten. Verarbeitet werden hier jährlich rund 400’000 Kilo silofreie Kuhmilch zu elf Käsesorten sowie weiteren Milchprodukten. Dass der Käse aus dem Bergell…