...und für Vollmilchpulver um 1,3% gesunken. Gegenüber dem Vormonat sind laut EU-Kommission die mittleren Notierungen für Butter um 1,3%... Die Preise für Standard-Milchprodukte sind am EU-Markt derzeit leicht rückläufig. Im Gegensatz zu anderen…

Nachdem die Ölpreise in den vergangenen Tagen im Zuge der Coronavirus-Krise und des Preiskriegs führender Ölförderländer auf ein Tief seit 18 Jahren gesackt waren, hat seit der Wochenmitte eine Erholung eingesetzt. Die Ölpreise haben am Freitag ihre…

Die gefiederten, grünen Blätter mit dem nussig, würzigen, leicht scharfen Aroma haben sich erst in den letzten Jahren einen Platz in der Schweizer Küche ergattert. Er sieht aus wie Löwenzahn und schmeckt nussig-scharf und bitter: Rucola hat sich…

figcaption> Heute halten in der Schweiz 12 Betriebe insgesamt zirka 800 Bison. figcaption> Ivo Bühlmann sich an diesem kalten Vormittag der Bisonherde nähert, hält sich diese unter dem offenen Rundholzbau auf. Ivo Bühlmann realisiert in der kleinen…

Heute halten in der Schweiz 12 Betriebe insgesamt zirka 800 Bison. Ivo Bühlmann sich an diesem kalten Vormittag der Bisonherde nähert, hält sich diese unter dem offenen Rundholzbau auf. Ivo Bühlmann realisiert in der kleinen Schweiz seinen…

figcaption> Am Mittwochnachmittag kam es bei Oberegg AI bei einem Überholmanöver zu einem Zusammenstoss zwischen einem Velofahrer und einem Traktor. Der Fahrradfahrer wurde verletzt. Gemäss Polizeiangaben fuhr der Velofahrer hinter einem…

Am Mittwochnachmittag kam es bei Oberegg AI bei einem Überholmanöver zu einem Zusammenstoss zwischen einem Velofahrer und einem Traktor. Der Fahrradfahrer wurde verletzt. Gemäss Polizeiangaben fuhr der Velofahrer hinter einem Traktorfahrer her. Bei…

Es geht insbesondere darum, in besonders belasteten Gebieten den Einsatz von Dünger, etwa von Gülle, zu reduzieren. Die Initiative «Land schafft Verbindung» hat wegen des Coronavirus eine Aussetzung der umstrittenen Düngeverordnung für die…

Konkret schätzt die Expertengruppe des Staatssekretariats für Wirtschaft (Seco), dass das Bruttoinlandprodukt (BIP) im laufenden Jahr um 1,3 Prozent schrumpfen wird. Das Coronavirus wird die Schweizer Wirtschaft im laufenden Jahr stark treffen. Davon…

Schweizer Rahm sei gesucht, es brauche ein Preissignal, schreiben die SMP. Die SMP gehen von einem zusätzlichen Milchfettbedarf von 2‘000 bis 3'000 t Butter bis Ende 2020 aus.Gesamthaft werden in der Schweiz pro Jahr knapp 45'000 Tonnen Butter…