Ursprünglich nur in Nordamerika verbreitet, ist der amerikanische Nerz als Gefangenschaftsflüchtling aus Pelztierfarmen mittlerweile auch in Europa heimisch. Mindestens 89 Nerzfarmen sind betroffen. Die in der vorletzten Woche von den dänischen…

Joghurt im Coop Ryfflihof. - Olivier Ruprecht Gut ein Jahr ist seit der Einführung des grünen Teppichs vergangen. Während inzwischen 90 Prozent der Molkereimilch nach dem Branchenstandard produziert werden, hapert es bei der Auslobung mit dem…

Braida Dür und Lucas Schmutz mit Tochter Muriel auf ihrem Betrieb in Couvet NE, den sie diesen Frühling ausserfamiliär übernahmen. In diesem Frühjahr nahm die Hofsuche für Braida Dür und Lucas Schmutz ein Ende. Sie konnten einen 50-ha-Grünlandbetrieb…

Butter hat sich verteuert. Weniger Bewegung gab es bei den Milchpulver-Notierungen. An der internationalen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) konnten die Notierungen der gehandelten Molkereiprodukte beim jüngsten Event in Summe erneut leicht…

Auch unter der Erde wirken die Viren. Die befallen Pflanzen sind stark unterwentwickelt und weisen einen deutlich tieferen Zuckergehalt aus. Die viröse Vergilbung wird von Grünen Läusen übertragen und breitet sich nesterweise aus. Die Nullparzelle im…

In den Ställen stehen 18,9 Mio. Rinder und 26,8 Mio. Schweine. In Russland fiel die Erzeugung von Schlachttieren einschliesslich Geflügel in den ersten neun Monaten 2020 mit etwa 10,9 Mio. t Lebendgewicht um 4% umfangreicher aus als im gleichen…

In den Ställen stehen 18,9 Mio. Rinder und 26,8 Mio. Schweine. In Russland fiel die Erzeugung von Schlachttieren einschliesslich Geflügel in den ersten neun Monaten 2020 mit etwa 10,9 Mio. t Lebendgewicht um 4% umfangreicher aus als im gleichen…

An langen Arbeitstagen im engen Büro hat Charles Nguela einen Traum: Er kann genauso viel Zeit draussen auf der Weide verbringen wie Kuh Lovely. Eine Errormeldung holt Charles aus seinem Traum. Lovely ist schon seit Jahren auf den TV-Kanälen zu…

An langen Arbeitstagen im engen Büro hat Charles Nguela einen Traum: Er kann genauso viel Zeit draussen auf der Weide verbringen wie Kuh Lovely. Eine Errormeldung holt Charles aus seinem Traum. Lovely ist schon seit Jahren auf den TV-Kanälen zu…

Der Fabrikladen ist gut an den Verkehr angeschlossen. Der neue Fabrikladen der Ernst Sutter AG in St. Gallen-Winkeln. Ab dem 21. Oktober ist der Laden geöffnet. Unter anderem im Angebot: Die Marke Suttero. 250 Quadratmeter Platz soll der Fabrikladen…