Der Klimawandel macht Dürren und Hitzewellen weltweit häufiger. Der Klimawandel macht Dürren und Hitzewellen weltweit häufiger. Daher ist das Risiko für gleichzeitige Missernten in mehreren «Kornkammern» der Welt viel grösser als vor 50 Jahren,…

In der Schweiz werden rund 30 % des anfallenden Milchfettes in Form von Butter vermarktet. Die kurzen Tage und kalten Temperaturen laden in der Adventszeit zum Kochen und Backen ein. Butter verfeinert fast jedes Gericht. In der Schweiz werden rund 30…

In der französischsprachigen Schweiz werden durchschnittlich 614 Franken für Nahrungsmittel ausgegeben. Obwohl der Durchschnittslohn in der französischsprachigen Schweiz kleiner ist als in der Deutschschweiz, geben die Romands in Franken mehr für…

Im Kanton Wallis wurden weniger Nutztiere gerissen, obwohl sich die Zahl der identifizierten Wölfe innert einem Jahr verdoppelt hat. Im Kanton Wallis hat sich die Zahl der identifizierten Wölfe innert Jahresfrist von neun auf 18 verdoppelt. Trotzdem…

Kurz vor Weihnachten soll das Kernkraftwerk Mühleberg nach 47 Betriebsjahren für immer abgeschaltet werden. In der Schweiz wird kurz vor Weihnachten das erste Atomkraftwerk stillgelegt. Der geplante Rückbau kostet den Betreiber BKW zunächst eine…

Esther Waldeck und Claudia Storch (Mitte) sind ganz bei der Sache. Der Alpkäsekurs hatte diesmal auch Gäste aus Deutschland. Die beiden Bäuerinnen aus Hessen zeigten sich begeistert. Bevor Claudia Storch und Esther Waldeck wieder die lange Fahrt nach…

Der Ständerat gibt Abstimmungsempfehlung zur Begrenzungsinitiative ab. Eine der wichtigsten europapolitischen Abstimmungen rückt näher. Nach dem Nationalrat berät heute Montag der Ständerat die Begrenzungsinitiative. Die Fronten sind geklärt: Gegen…

Hochdorf will aber weiter auf Babynahrung setzen. Die Molkerei Hochdorf verkauft ihre Mehrheitsbeteiligung an Pharmalys, einer Herstellung von Babynahrungsmittel. Käufer ist eine von Amir Mechria, dem Gründer von Pharmalys. kontrollierte Holding.…

Nach Deutschlands Ausstieg aus der Atom- und Kohle-Energie setzt Russland darauf, die Lücke künftig mit seinem Gas zu füllen. Kraft Sibiriens, Turkish Stream und Nord Stream 2 - gleich drei neue internationale Gasleitungen nimmt Russland in diesem…

Im New South Wales, der seit Oktober von Buschfeuern heimgesucht wird, starben Tierschützern zufolge mindestens 350 Koalas. Die seit Wochen wütenden Buschfeuer im Osten Australiens haben auch Lebensräume der Koalas zerstört - nun will der Bundesstaat…