Zucchetti ist ein vielseitig einsetzbares Gemüse. Es kommt in verschiedenen Farben und wird in der Schweiz hauptsächlich im Freiland angebaut. Saison hat die Zucchetti von Mai bis Oktober.

Kameras am Gestänge, künstliche Intelligenz und viele Düsen, die kleinste Unkrautpflanzen treffen: So werden Herbizide mit der Technologie der Zukunft gespart. Der Nachteil: Intelligente Spritzen sind teuer. Wie die verschiedenen technischen…

Die einmalige Bekämpfung von Disteln und Quecken ist meist nicht erfolgreich. Die Bekämpfung muss über Jahre erfolgen. Und Herbizide haben einen Teileffekt. Sie müssen mit mechanischen Mitteln kombiniert werden.

Was bereits vermutet wurde, ist nun eingetroffen: Die Käserei Arni hat am 1. Mai die Produktion eingestellt, schreibt die Onlineplattform «Bern-Ost».

An der Hauptversammlung des Vereins Hochstammobstbau Schweiz diskutierten die Teilnehmenden engagiert über Obstqualität, Mengen, Lagerung und Pflege der Hochstammbäume. Es dürfte aber Druck am Markt geben.

Der Schweizer Franken feiert am Mittwoch sein 175-Jahr-Jubiläum. Bei seiner Geburt im Jahr 1850 war es aber alles andere als sicher, dass er zu einer der erfolgreichsten und stärksten Währungen der Welt werden sollte.

Der Thurgauer Obstfachmann Yanik Lehner verbrachte mehrere Erntesaisons in Chile. Im Interview berichtet er über seine Erfahrungen und erklärt, wie es dazu kam, dass Chile den Weltmarkt dominiert.

Der Thurgauer Maschinenbetrieb Haffa in Mattwil TG öffnete kürzlich seine Tore. Das Unternehmen hat sich vor allem auf das Ausbringen von Hofdünger und das Pressen im Futterbau spezialisiert.

Sind Nord-Süd-Transitachsen wegen Staus verstopft, sollen die betroffenen Kantone den Ausweichverkehr über wichtige Durchgangsstrassen ausbremsen können. Strassenabschnitte sollen bei Bedarf vorübergehend gesperrt werden können. So will es der…

Forschende der ETH Zürich haben die bisher grösste Feldstudie betrieben, um herauszufinden, ob Wärmepumpen effizient laufen. Im Betrieb stellt sich heraus, dass die Anlagen oft nicht optimal konfiguriert sind. Kontrollsysteme und rechtliche Standards…