Beeren: Süsse für den SommerDer Sommer bringt wieder Farbe auf den Teller: Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren aus Schweizer Produktion füllen derzeit die Regale.

Im Wallis wurde während der Wolfsjagd fälschlicherweise ein Herdenschutzhund erschossen. Welche Konsequenzen der Fehlschuss haben wird, ist noch unklar. Auf den sozialen Medien wird heftig diskutiert.

Marco Fritsche erzählt, was ihn an «Bauer,ledig, sucht» reizt. Und er erklärt, wo er bei der Landwirtschaft Handlungsbedarf ortet.

Sara Leuzinger-Kaufmann führt mit Leidenschaft den Betrieb ihrer Eltern in Uetliburg SG weiter. Mit ihrem Konzept möchte sie, weg von der Produktion hin zur Pädagogik, einen «Erlebensort» schaffen.

Der Laufhof in einem Laufstall muss auch bei Eis und Schnee für die Tiere zugänglich sein, so sehen es die Tierschutz- und RAUS-Vorschriften vor. Wird der Zugang verhindert, drohen im Extremfall Kürzungen bei den Direktzahlungen. 

Beatrice Blaser betreibt mit ihrer Familie, Angestellten und Auszubildenden einen vielseitigen Landwirtschaftsbetrieb in Granges-Paccot FR. In ihrer monatlichen Kolumne berichtet sie über Ereignisse, die sie aktuell beschäftigen. Heute sind es die…

Stefan und Roger Tanner aus Stein AR haben zum achten Mal in Folge einen Bio Bruna Award bekommen. Sie haben auch die höchste Lebensleistung auf deren Liste. Ein Grund dafür ist die Remontierungsstrategie.

Armin Zemp gewann die diesjährige Schweizer Meisterschaft für Braunköpfige Fleischschafe (BFS). Er gehört auch zu den ersten Sachkundigen, die ab dem nächsten Jahr Schafe linear beschreiben.

«Schweizer Bauer»-Leserinnen und -Leser erlebten auf einer Reise durch Andalusien die Vielfalt des südspanischen Landes. Nebst kollegialem Zusammensein wurde auf der Reise deutlich, dass 50 Prozent der Weltproduktion an Olivenöl in Andalusien…

Swisswool hat alle Wollabnahmen im Frühling abgesagt. Dadurch werden rund 80 Tonnen Wolle nicht aufgekauft und verarbeitet. Geschäftsführer Friedrich Baur erklärt, wie es dazugekommen ist und wie es weitergeht.