Auf etwa 40 Hektaren gibt es schweizweit rund 40 Trüffelplantagen. Reto Blunier Previous Next Auf etwa 40 Hektaren gibt es schweizweit rund 40 Trüffelplantagen. Etwa die Hälfte davon befindet sich in der Deutschschweiz, die anderen 20 Projekte liegen…

Auf dem Betrieb Katzhof in Richental LU kann man im Rahemen eines Betriebscoachings beispielsweise alles über Keyline (kleine Versickerungsgräben oder Sammelgräben entlang der Höhenlinien, um das anfallende Regenwasser zu verteilen und zu speichern)…

Alice und Michael Imstepf haben sich in die Yaks verliebt und besitzen nun 59 Tiere. Anja Tschannen Obwohl Alice und Michael Im­stepf aus Birgisch VS ursprünglich nicht danach gesucht hatten, bewirtschaften sie seit dem 1. Januar rund 23 Hektaren…

Homeschooling bedeutet mehr Aufwand für die Eltern, bietet aber den Kindern die Möglichkeit, in ihrem eigenen Tempo zu lernen. pixabay Previous Next Simona Zäh wohnt mit ihrer Familie auf einem kleinen Bauernhof im Berner Oberaargau. Sie unterrichtet…

Barbara Eiselen ist Agronomin und war viele Jahre in der landwirtschaftlichen Lehre und Forschung in den Bereichen Betriebswirtschaft, Agrarpolitik und -märkte tätig. zvg Previous Next «Ein echter Bauer hat Milchkühe» Auch wenn diese Gedankenfestung…

Die (G)Arten-Coaches arbeiten ehrenamtlich, daher ist das Coaching für Privatpersonen kostenlos. AKS Previous Next Mit dem Projekt Zauneidechse hat die Albert Koechlin Stiftung (AKS) in den letzten Jahren die Biodiversität im Landwirtschaftsgebiet…

Als Treiber der Zuwanderung sieht der Bundesrat den Arbeitsmarkt, der allerdings mehr Arbeitskräfte braucht. Brian Merrill Previous Next Dass der Bundesrat die Initiative «Keine 10-Millionen-Schweiz (Nachhaltigkeitsinitiative)» ohne Gegenvorschlag…

zvg Previous Next Die Agronomin zeigte auf, wie man mit Begeisterung den Beruf als Landwirt ausüben kann. Es seien nicht die Herausforderungen, die darüber entscheiden würden, ob man Freude am Beruf habe. Es gehe um die personalen Ressourcen, ob es…

«Wirkliches Loslassen ist ein schmerzhafter Prozess, gerade dann wenn die Identität so stark an den Betrieb gebunden ist», so Barbara Eiselen. zvg Previous Next Hast du auch schon solche Aussagen von der abgebenden Generation gehört? «Loslassen ist…

Barbara Eiselen berät Landwirtinnen und Landwirte, die (1) ihre Hofstrategie neu ausrichten wollen, (2) die Hofübergabe an die nächste Generation bevorsteht oder (3) eine Hofübernahme von den Eltern im Raum steht. zvg Previous Next Oder andersherum…