Der Tränkermarkt ist in einer aussergewöhnlichen Lage. Händler und Mäster verzichten auf eine Preisfeststellung. Die Gründe.

Vielerorts blühten die Pflanzen nur verhalten. Der Strickhof in Lindau ZH ist bei der Spurensuche auf die Rückmeldungen der Bauern angewiesen. Swiss Granum erstellt derzeit die neue Ernteprognose.

Die Fleischverarbeiterin Bell plant in Oensingen den Bau eines neuen Outlet-Stores. Das Ziel bestehe darin, überschüssige Lebensmittel gezielt zu verkaufen und somit einen Beitrag zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu leisten.

An der 25. Generalversammlung der Getreidecenter Freiamt AG in Wohlen AG standen das erfreuliche Geschäftsergebnis und die beachtlichen Erntemengen im Vordergrund.

Brigitte Küchler lebt seit 10 Jahren auf einer Farm im südamerikanischen Suriname. In ihrer Kolumne berichtet sie von ihrem Crowdfunding-Projekt. Zudem wird deutlich, dass der Kakaomarkt stark unter Druck ist.

Ammoniakemissionen beim Güllen sind trotz Breitverteilerverbot immer noch ein Thema. Manuel Baur vom Strickhof sagt, warum – und weshalb Schwefelsäure und Schuhe helfen können.

Die Glühwürmchen-Saison in der Schweiz beginnt. Naturschutzorganisationen und Forschungsprojekte rufen derzeit dazu auf, Sichtungen der Leuchtkäfer zu melden. Das Leuchtspektakel der Insekten ist jeweils nur während weniger Wochen zu beobachten.

Sandra und Christian Schlup aus Schüpfen BE bewirtschaften auf dem Schüpberg einen Erlebnisbauernhof, wo Besucher und Kinder stets willkommen sind. Sie verstehen sich als Vermittler zwischen Stadt und Land.

Bei einem Ausbruch einer Tierseuche sollen Nutztiere künftig rascher geimpft werden können. Künftig soll es unter bestimmten Bedingungen erlaubt sein, nicht zugelassene Impfstoffe einzusetzen.

Auberginen sind ein beliebtes Sommergemüse. Michael Moser baut sie in seinem Gewächshaus in Kerzers FR an. Eine ständige Bedrohung sind Schädlinge: Nützlinge halten diese aber in Schach.