In der Fabrik in Aarberg BE läuft die Verarbeitung stabil, obwohl ein hoher Fremdbesatz zu Verzögerungen führte. In Frauenfeld TG musste der Kalkofenhersteller eingreifen.

Direktor Martin Rufer erläutert, wie der Schweizer Bauernverband (SBV) im Rahmen der Agrarpolitik (AP) ab 2030 zwei Milliarden Franken Mehrerlöse erreichen will.

Nachdem die Erntearbeiten auch in den schwedischen Spätdruschgebieten beendet sind, hat die genossenschaftlich organisierte Lantmännen-Gruppe ihre Schätzung zum Getreideaufkommen 2018 noch einmal drastisch zurückgenommen.

Der Markt für Pilzproteine wird in den nächsten zehn Jahren mit einer jährlichen Wachstumsrate von 6 % wachsen. Die Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Proteinalternativen würde dieses Wachstum vorantreiben, heisst es in einem Bericht.

Fenaco-Chef Michael Feitknecht (43) spricht über sinkende Einkommen in der Landwirtschaft, steigenden Druck im Detailhandel und die Herausforderungen zwischen Produzenten, Verarbeitern und Konsumenten. Und er erklärt, weshalb sich die Fenaco an einem…

Mungosprossen sind nicht nur in Asien beliebt. Sie würden auch in Europa wachsen. Herausforderungen bleiben.

Auch unter dem finanziellen Druck milliardenschwerer US-Rechtsstreitigkeiten streicht Bayer die Dividende zusammen. Für drei Jahre solle das gesetzlich geforderte Minimum ausgeschüttet werden, teilte der Pharma- und Agrarchemiekonzern am Montag mit.

Beim Namen Hasenfratz handelt es sich um einen Übernamen für eine Person, die durch eine Hasenscharte im Gesicht besonders aufgefallen ist. Regula Bächli An den Ostertagen wir dürfen uns wieder auf die Suche nach den farbigen Ostereiern begeben.…

Jacques Bourgeois, Direktor des Schweizer Bauernverbandes, äussert sich in einem Standpunkt zu den Agrar-Initiativen. Und er sagt, was er vom Bund erwartet.

Die Mäuse haben sich massiv vermehrt und machen Schäden an landwirtschaftlichen Kulturen und Vorräten. - Youtube «Hunderte von Mäusen, die Regale mit Lebensmitteln leerräumen und alles fressen, was ihnen unter die Augen kommt: Es klingt wie eine…