87 Käselaibe konkurrierten auf dem Plantahof in Landquart GR um die Höchstbewertung des Expertenteams. Trotz herausfordernden Sommerbedingungen erreichte knapp über ein Viertel die Goldauszeichnung. Zwei Alpen erreichten die maximal mögliche…

Die Schweiz soll sich nach dem Willen des Nationalrats an einem neuartigen Handelsabkommen über Klimawandel, Handel und Nachhaltigkeit beteiligen. Dies entschied der Nationalrat am Donnerstag.

Seit 128 Jahren wirtet in Schönbühl BE die Familie Gerber. In einem Mehrgangmenü während der Genusswoche ab dem 18. September schaut der Landgasthof Schönbühl auf seine Geschichte zurück.

Seit Ende 2024 steht Oliver Nussli an der Spitze der Schweizer Zucker AG. Er sagt, warum Swissness bei Zucker mehr ist als nur ein Marketinginstrument. Im Vordergrund stehen die Rübenproduzenten. Neben der Beratung direkt auf dem Feld werden auch…

Am Herbsttag des Landwirtschaftszentrums Liebegg wurde auf dem Lindenhof in Bözen AG gezeigt, wie Futterbau Freude machen kann. Für das Anlegen von Kunstwiesen stellten die Liebegg-Fachleute vier Saatmischungen vor

Zum zwanzigsten und letzten Mal findet das Farmfest in Niederbipp BE auf dem Brunnhof statt. Für die Partys wurden im Laufe der Jahre verschiedene Gebäude des Hofes umfunktioniert. Das Bier fliesst nicht wie üblich an einer Bar.

Dem Deutschen Bauernverband (DBV) schmeckt ganz und gar nicht, was EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen in ihrer Rede zur Lage in der EU zur Landwirtschaft zu sagen hatte. Scharfe Worte wählte DBV-Präsident Joachim Rukwied.

Am Montag fand das traditionelle Erntedankfest, die Sichlete, auf dem Bundesplatz in Bern statt. Der Höhepunkt des Anlasses ist jeweils der Alpaufzug. Die Kühe dafür kommen vom Betrieb der Familie Schweizer aus Utzigen BE. Landwirt Markus Schweizer…

Julia Schwenter ist Verantwortliche für das National FM, welches am dritten Septemberwochenende in Avenches VD stattfinden wird. Sie erklärt, was sie sich von den Teilnehmenden wünscht.

Eine alte Speiseleguminose steht im Fokus eines Züchtungsprojekts. Dank genetischen Markern und «Speed Breeding» soll sie maschinell erntbar werden. Eine neue Nische für die Landwirte.