Eine öffentliche Metzgete in Sissach BL wird in den Medien kritisiert. Auch am Ebenraintag vom letzten September wurden zwei Schweine geschlachtet. Jedoch wurden die Tiere nicht vor dem Publikum getötet.

Benjamin Blumenstein ist wissenschaftlicher Mitarbeiter am Forschungsinstitut für biologischen Landbau (Fibl). Im Interview erklärt er, wie Höfe von einer neuen Nachhaltigkeitsplattform profitieren können.

Wie ernährt man sich gesund und schont gleichzeitig das Klima? Geht es nach der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), ist die Antwort klar: Insgesamt sollte die Ernährung zu drei Vierteln pflanzlich und nur zu einem Viertel tierisch sein. Mit…

Der Luzerner Marco Widmer arbeitete auf einem Weidebetrieb im Inselstaat im Pazifischen Ozean. Seinen Horizont hat der aus der Geflügelbranche stammende Agronom auf einer Schaffarm erweitert und viele neue Eindrücke gesammelt.

US-Präsident Donald Trump hat gemäss Bundespräsidentin Karin Keller-Sutter beim Zoll-Entscheid nur auf das Handelsbilanzdefizit von angeblich fast 40 Milliarden Franken fokussiert. Der Bundesrat erachte die Einschätzung dieses Defizits als «absurd».

Die Asiatische Hornisse ist auf dem Vormarsch: Deren Bestand hat sich im vergangenen Jahr etwa verdreifacht. Das ist eine Gefahr nicht nur für die Imker und Imkerinnen, sondern auch für die Landwirtschaft.

Erinnerungen an die "gute alte Zeit" -- doch wer hätte heute noch Lust, auf diese Art und Weise ins Schwitzen zu kommen? Was sind Heinzen und was sind Pupen überhaupt? Dieser Film von 1942 führt in eine Zeit, wo das Trocknen von Heu ausschliesslich…

Barbara Walther ist Ernährungswissenschaftlerin bei Agroscope. Sie geht auf die neusten Empfehlungen rund um den Konsum von Milch und Milchprodukten ein. Und auf deren Effekt auf die Gesundheit.

Schwierige Wetterbedingungen, wirtschaftliche Unsicherheiten – das Landwirtschaftsjahr 2024 war erneut voller Herausforderungen.  Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2024. Die Getreidebauern waren gefordert.…

US-Präsident Donald Trump gibt sich im Zollstreit mit der Europäischen Union überzeugt, dass es zu «100 Prozent» eine Einigung geben wird.