Die EU erwartet für 2018/19 im Vergleich zur aktuellen Saison bei der Rübenfläche lediglich ein Minus von etwa 1% Die Weisszuckerproduktion und die Zuckerrübenfläche in der Europäischen Union dürften 2018/19 trotz der niedrigen Preise für den…

Nicht nur durch den hohen Trockenmasseertrag, sondern auch wegen ihrer Zusammensetzung sind Zuckerrüben ein geeignetes Substrat für Biogasanlagen. Als Alternative zum Anbau von Wintergetreide, dessen Aussaat im Herbst in vielen Regionen Deutschlands…

Heumilch wird gänzlich ohne Futter aus Silage erzeugt. Beim Grossverteiler Coop wird nächste Woche das Sortiment an Heumilch-Produkten vergrössern. Coop startete im November 2016 in 61 Filialen den Verkauf von Voll- und Drinkmilch unter dem Heumilch…

Einige Firmen reagierten bereits im Vorfeld der Steuer und senkten den Zuckergehalt in ihren Getränken. Im Kampf gegen Übergewicht und Karies hat Grossbritannien am Freitag eine Steuer auf zuckerhaltige Getränke eingeführt. Sie sieht Abgaben von 18…

Die Feldmaus ist eines der häufigsten Säugetiere Mitteleuropas und zeigt zyklische Massenvermehrungen. Kathrin Hirsbrunner ist seit 2006 als professionelle Feldmauserin unterwegs Frühlingszeit ist Jagdzeit. Mäusejagdzeit. Kathrin Hirsbrunner,…

Bei den Frühstückscerealien sank der Anteil an zugesetztem Zucker um rund 5 Prozent- In der Schweiz werden gemäss BLV pro Jahr 40 Kilogramm Zucker pro Kopf konsumiert. Der Anteil an zugesetztem Zucker in Joghurt und Frühstückscerealien ist gesunken.…

YOUTUBE:Bc-Qa8qjYt0 Andreas Hitz während seiner letzten Eröffnungsrede als abtretender Präsident von Holstein Switzerland Andreas Hitz (hinten) unterhält sich mit Eric Barras, Kurt Sätteli, Francis Terreaux und Hans Aebischer (v.l.) Pascal Monteleone…

In den ersten Tagen werden die Kühe nur stundenweise geweidet. Heuer braucht es Geduld, bis die Kühe erstmals auf die Weide können. Wenn es so weit ist, sollte man die Umstellung von der Winter- auf die Sommerration gut planen – und den…

DNA kommt normalerweise als schraubenförmige Doppelhelix in einer Konformation vor, die B-DNA genannt wird. Kriminelle fassen oder dem eigenen Stammbaum nachspüren: Heute ist Genom-basierte Forschung längst Alltag. Doch erst seit 65 Jahren wissen…

Mit den Rübenpreisen können die russischen Bauern kaum decken. Die russischen Landwirte werden angesichts der niedrigen Preise auf dem heimischen Zuckermarkt in diesem Jahr wahrscheinlich weniger Zuckerrüben anbauen. So prognostizierte Russlands…