Weisse Spargeln (auch Bleichspargeln) wachsen in einem Damm, und sollten geerntet werden, bevor sie Tageslicht erblicken. Grüne Spargeln wachsen an der Sonne. Theoretisch kann man aus der gleichen Pflanze grüne und weisse Spargeln ziehen. Spargel ist…

Auch städtische Grünflächen liessen sich viel insektenfreundlicher gestalten, wenn weniger auf kurzgeschnittene Rasenflächen und mehr auf blühende Wiesen gesetzt würde. Hummeln benötigen Nistangebote. Blumenwiese statt kurzgeschorener Rasen, Totholz…

Die Erdbeeren auf dem Thurgauischen Sunnehof wachsen auf Substraten in 1,20 Meter Höhe. Das überflüssige Wasser wird in den Kanälen gesammelt und mit einem Sandfilter wieder aufbereitet. Der Sandfilter wurde beim Umbau vor ein paar Jahren in den…

Urban Agriculture Basel wurde vor rund 10 Jahren gegründet. Urban Agriculture Basel wird mit dem Prix Schappo des Kantons Basel-Stadt ausgezeichnet. Die Schappo-Kommission sei von der Breitenwirkung des in den letzten Jahren auf über 70 Projekte…

Die St. Galler Regierung will keinen Klimanotstand ausrufen. Die Jungen Grünliberalen sind enttäuscht. Die St. Galler Regierung will keinen Klimanotstand ausrufen. Die Jungen Grünliberalen sind enttäuscht: Während in anderen grossen Städten der…

Ein Rottweiler hat in Baden-Württemberg eine Mutter und ihre beiden Kleinkinder angegriffen. Ein Rottweiler hat in Baden-Württemberg eine Mutter und ihre beiden Kleinkinder angegriffen. Der Hunde sprang in Messkirch im Landkreis Sigmaringen über…

Die EU-Kommission anerkennt Bürgerinitiative "Rettet die Bienen" Eine Europäische Bürgerinitiative zum Schutz der Bienen wird von der EU-Kommission registriert. Die Bürgerinitiative nennt sich "Rettet die Bienen! Schutz der Artenvielfalt und…

Ein Glyphosatausstieg verursache erhebliche Mehrkosten, warnen Getreidebauern. Vor erheblichen Mehrkosten für die Landwirte bei einem weitgehenden Verzicht auf die Anwendung von Glyphosat hat der französische Verband der Weizenerzeuger (AGPB) Anfang…

Können wieder lachen (v.l.): Stiftungsrat Balz Käppeli, Stiftungsrätin Caroline Somma, Pächterin Margrith Bernet, Pächter Josef Bernet, Pächterin Bettina Nussbaumer, Pächter Andreas Nussbaumer, Stiftungsrätin Ursula Burger und Stiftungsratspräsident…

In der 27'000-Einwohner-Stadt sind tausende Bauten zerstört worden. Sechs Monate nach einem verheerenden Waldbrand im US-Bundesstaat Kalifornien mit 85 Toten ist die Brandursache endgültig geklärt. Das «Camp Fire» sei durch Stromleitungen des…