Lucky (l.) und Martina Enderlin treten seit vielen Jahren als «Enderlin Chicks» auf. zvg In knappen Corsagen, zerrissenen oder ganz kurzen Jeans sitzen sie auf einem Quad. Sie schauen lachend in die Kamera. So zeigen sich Martina und Lucky Enderlin,…

Ende März war das H5N1-Virus erstmals bei Milchkühen in den USA entdeckt worden. (Symbolbild) Karin Nussbaum Previous Next Bei dem Infizierten handle es sich um einen Mitarbeiter eines Milchbauernhofes im US-Bundesstaat Michigan, auf dem das Virus in…

Der Versuch wurde mit konventionell und biologisch angebauter Gerste durchgeführt. zvg Previous Next Pflanzen passen sich mit der Zeit genetisch an die speziellen Verhältnisse im Biolandbau an. Zu diesem Ergebnis kommen Forscher der Universität Bonn…

In den langjährigen Datenreihen ist Bodenfrost laut Meteo Schweiz während den Eisheiligen ähnlich wahrscheinlich wie an den übrigen Maitagen. Pixabay Previous Next Viele Bauern und Gärtner warten jeweils gespannt auf diese Tage zwischen dem 12. und…

Sonnenblumenöl ist eines der beliebtesten Speiseöle in der Schweiz. Bruno Previous Next «Die Vermutung liegt nahe, dass die herrschende Marktsituation im Schweizer Lebensmitteldetailhandel keinen wirksamen Preissenkungsdruck erzeugt», heisst es im am…

Forscherinnen und Forscher untersuchen die Eigenschaften des Wurzelraums der Nutzpflanze Mais, um zukünftige Anbausysteme widerstandsfähiger und ertragsstabiler zu machen. zvg Previous Next Es ist unbestritten, dass Dürren und Hitzewellen aufgrund…

Mosa Meat, an dem Bell seit 2018 beteiligt ist, hat eine Technologie entwickelt, mit der Rindfleisch direkt aus tierischen Zellen gezüchtet werden kann. David Parry / PA Wire Previous Next Möglicherweise würden zu Beginn auch nur einzelne Zutaten zur…

Beatrice und Peter Herren sind Hauptorganisatoren des Kuhkampfes vom 18. Mai in Gempenach FR. Anja Tschannen Previous Next «Schweizer Bauer»: Wie sind Sie als Gemüsebauer zu den Eringerkühen gekommen? Ich war einmal mit dem Schützenverein im Wallis.…

Für einen bestimmten Stoff verwendete man bisher Tumore die man an Mäusen wachsen liess. zvg Previous Next Eine Leber zu kreieren, die ohne tierische Bestandteile auskommt, das ist einer Forschergruppe der TU Berlin gelungen. Dieser Erfolg ist ein…

Die US-Zentralbank Federal Reserve legt die Geldpolitik der Vereinigten Staaten von Amerika fest, beaufsichtigt und reguliert Banken, hält die Stabilität des Finanzsystems aufrecht und stellt Finanzdienstleistungen für Depotinstitute, die…