Der Schweizer Emmentaler AOP ist mit einem Durchmesser von 80 bis 100 cm, seinen 75 bis 120 Kilogramm und der Reifung von mindestens vier Monaten in ausgesuchten Käsekellern das Schweizer Original und alles andere als Durchschnitt. zvg…

Nach Angaben des Bündnisses beansprucht das fragliche Patent die Verwendung aller Pflanzen und Pflanzensorten mit den beschriebenen Eigenschaften für die weitere Zucht. Bettina Kiener Das internationale Bündnis «Keine Patente auf Saatgut!» will ein…

Die Europäer führten eine gemeinsame Währung ein, ohne eine gemeinsame Wirtschafts- und Finanzpolitik zu haben. Niek Verlaan Finanzkrise, Schuldenkrise, Corona-Krise: Die Europäische Zentralbank war in den vergangenen Jahren stark gefordert und hat…

18’000 Schweine müssen getötet werden. zvg Erneut hat es beim grössten Schweineproduzenten Rumäniens, dem zur chinesischen WH-Gruppe gehörenden Unternehmen Smithfield, einen Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest gegeben. Wie die Direktion für…

Die Aktivisten klebten «Warnhinweise» auf die Jets, wie sie auch auf Zigarettenpackungen zu finden sind, wie «Privatjets zerstören unseren Planeten». Thomas Wolf/Greenpeace Dutzende von Klimaaktivisten haben am Dienstag am Genfer Flughafen gegen…

Sie wollen Ihre Alphütte in eine Touristenunterkunft verwandelnd? Die Stiftung Berghilfe Schweiz wird Sie dabei allenfalls finanziell unterstützen. zvg Letztes Jahr hat die Schweizer Berghilfe die Bergbevölkerung mit 26,4 Millionen Franken…

Der Schweizer Bundesratspräsident Alain Berset. Youtube Der Schweizer Bundesratspräsident Alain Berset wird am heutigen Dienstag in New York eine Sitzung des Uno-Sicherheitsrates über den Schutz der Zivilbevölkerung in bewaffneten Konflikten leiten.…

Begründet wird der Rückgang unter anderem mit dem sommerlichen Wasserbedarf der Kultur. Agrarfoto In Frankreich dürfte der Maisanbau in diesem Jahr spürbar zurückgefahren werden. Das geht aus den ersten Schätzungen zur Maisaussaat hervor, die der…

Laut Vilsack waren die landwirtschaftlichen Produzenten in den USA 2022 von verheerenden Naturkatastrophen betroffen, darunter eine Megadürre, der Hurrikan Ian, grosse Überschwemmungen und katastrophale Waldbrände. Michael Roth Die Farmer in den USA…

In der Schweiz ist Organgensaft in vielen Haushalten präsent. zvg Orangensaft ist momentan auf dem Weltmarkt ein knappes Gut: Die in Florida grassierende Pflanzenkrankheit «Citrus Greening» und schlechtes Wetter in den wichtigsten Anbaugebieten haben…