Marcel Kreber, Direktor des Schweizer Brauerei-Verbandes, sieht Potenzial in Schweizer Hopfen und Braugerste. Und hofft, dass die Schweiz zu einer Biernation heranwächst.

Die diesjährigen Käsetage Toggenburg zeichnen sich durch Regionalität, Nachhaltigkeit und vor allem mit einer grossen Portion Mut aus.

Die Ökonomen der Grossbank UBS glauben an den Euro. Die Gemeinschaftswährung dürfte ihrer Meinung nach dank der relativ hohen Popularität in der Bevölkerung auch in einem Szenario mit einer starken Rezession überleben. Die grösste Gefahr komme von…

Für unseren Bildwettbewerb haben wir diese Woche Fotos von besonderen Morgenstimmungen gesucht. Das Bild von Brigitte Fritsche aus Libingen SG erlangte den Sieg. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der zweiten von drei Bildergalerien.

In dieser Woche haben wir Fotos von besonderen Morgenstimmungen für unseren Bildwettbewerb gesucht. Das Bild von Brigitte Fritsche aus Libingen SG erlangte den Sieg. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der dritten Bildergalerie.

Mit der zweiten Etappe des revidierten Raumplanungsgesetzes wird das Bauen ausserhalb der Bauzonen spürbar strenger – auch für Bauernbetriebe. 

In dieser Woche haben wir schöne Fotos von Alpabzügen für unseren Bildwettbewerb gesucht. Das Bild von Ulrich Steiner aus Sumiswald BE erlangte den Sieg. Herzliche Gratulation! Viel Spass beim Durchklicken der Bildergalerie.

«Wenn sich bei den Preisschlachten der Discounter, in der Politik und unserem Einkaufsverhalten nicht bald grundlegend was ändert, geht die bäuerliche Landwirtschaft in Deutschland vollends den Bach runter», teilt der Bauernhof Häfele mit. Die Bauern…

Wer derzeit im Ladenregal nach Schweizer Zwiebeln sucht, greift häufig ins Leere. Die Regale sind vielerorts vor allem mit Importware bestückt – die erhältlichen Zwiebeln stammen derzeit aus den Niederlanden, Dänemark oder Frankreich.

In der neuen Serie auf schweizerbauer.ch stehen eure Lieblingskühe im Mittelpunkt. Heute im Porträt: Freudi, bald 16-jährig. Sie ist der Liebling der Familie Kuster aus Hasliberg Reuti BE und ist wieder trächtig.