Siegerbild: Kürbisse dekorieren die Informationstafel der Hofprodukte in Kirchberg SG. Dieses Kürbisangebot gibt es in Schwadernau BE. Dieses farbenfrohe Angebot wird in Schwadernau BE verkauft. Wie gut die Maiskolben farblich zu den Kürbissen…

Sauerkraut gab es vermutlich schon zu Römerzeiten. Kabis gehört botanisch zur Familie der Kreuzblütler. Unterschieden wird zwischen Rot-, Weiss- und Einschneidekabis. Kurz vor der grossen Kabis-Ernte im Gürbetal BE. Die meisten Kabisköpfe werden zu…

Für jeden Liter Heizöl zahlen Schweizerinnen und Schweizer bereits eine CO2-Abgabe von 25 Rappen. Auch bei Flugtickets sollen Reisende tiefer in die Tasche greifen müssen. Will die Schweiz die Ziele des Pariser Klimaabkommens einhalten, muss sie auch…

Der Hirsch wollte sich im Laden tarnen. Das gelang im nur mittelmässig. Ein ausgewachsener Hirsch hat sich im italienischen Dolomitenort Cortina d'Ampezzo in einen Dirndl-Laden verirrt. Er wurde am Dienstag von Tierärzten betäubt und dann in den Wald…

Die Plastikverschmutzung im Meer ist in den letzten Jahrzehnten rasant gestiegen. Nun präsentieren Forschende Hinweise, dass ein Grossteil der PET-Flaschen im zentralen Südatlantik aus China stammt und vermutlich illegal von Handelsschiffen entsorgt…

Die Temperatur im September lag rund 1,2 Grad über der Norm Die Temperatur im Monat September dürfte im Vergleich zur Vergleichsperiode 1981 bis 2010 um rund 1,2 Grad zu warm ausfallen. Der Monat war laut MeteoSchweiz in weiten Teilen…

Monika Helfer bloggt über Bauer, ledig, sucht... Ihre Lieblingskatze heisst Grizzly. Am Donnerstagabend heisst es wieder «Bauer, ledig, sucht...» auf dem TV-Sender 3+. Landwirtin Monika Helfer aus Courlevon FR kommentiert auch in Staffel 15 die…

Das Edamamefeld von Klaus Böhler ist von Wohnhäusern umgeben. Klaus Böhler legt die kleinen, aromatischen Edamame-Bohnen frei. In einigen Tagen kann geerntet werden Biobauer Klaus Böhler prüft auf dem Sojafeld den Reifegrad seiner Edamame. Biobauer…

Siegfried Renggli knickt die Kolben ab und gibt dem Traktorfahrer Tempo-Anweisungen. Sohn Maurus Renggli bereitet alles vor, damit die Mitarbeiter an verschiedenen Stationen die Blätter vom Mais entfernen können. „Die Wertschöpfung bleibt somit auf…

Gruppenführer Samuel Serban (r.) mit seinem Team an der Arbeit. Jäten und ernten. Das ist für 65 Mitarbeitende aus Osteuropa der tägliche Job während der Vegetationszeit. Sie sind gefragt. 65 Mitarbeiter und für jeden gibts einen Ferrari. Wenn das…