Diese Woche suchen wir eure Lieblingskuh. Für das Siegerbild gibt es einen Preis. Zudem wird das Bild in der nächsten Samstagsausgabe des «Schweizer Bauer» und auf unserer Facebook-Seite veröffentlicht. Wenn eure Kuh älter als 15-jährig ist, macht…

Forschende der Universität München und des Max-Planck-Instituts (MPI) für Pflanzenzüchtungsforschung haben die Genome von zehn historischen Kartoffelsorten rekonstruiert und zeigen, dass damit 85 Prozent der Variabilität aller kultivierten Kartoffeln…

Die ab dem 1. Juli geltende Impfpflicht für Kälber sorgt bei den Landwirten für Unsicherheiten – und teilweise auch für Widerstand. Was haltet Ihr von der Impfung? Macht mit bei unserer Umfrage.

Was war zuerst – das Huhn oder das Ei? Schon in der Antike beschäftigte diese Frage die Philosophen. Und wenn an Ostern die Eier auf dem Familientisch liegen, kann sie auch dort für Diskussionen sorgen. Die Antwort führt weit zurück in die…

Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) bereiten sich auf die Konkretisierung der Agrarpolitik 2030+ vor. An der Delegiertenversammlung wurden dazu politische Forderungen unterstützt, die innerhalb der Schweizer Milchbranche breit abgestützt sind: eine…

US-Präsident Donald Trump gibt sich im Zollstreit mit der Europäischen Union überzeugt, dass es zu «100 Prozent» eine Einigung geben wird.

Regenerative Landwirte fahren nicht mit dem Pflug über ihren Acker. Sie lesen den Boden mit Spaten und Bodenstechsonde. Ein lebendiger Boden duftet, krümelt, atmet. Eine Spurensuche mit allen Sinnen.

In der Schweiz werden Pferde nicht nur geritten oder als Freizeitpartner geschätzt – ein kleiner Teil landet auch auf dem Teller. Doch wie viele Pferde gibt es überhaupt, und wie viele davon sind für die Lebensmittelkette bestimmt?

Die Oekonomische Gemeinnützige Gesellschaft Bern (OGG Bern) berichtete ihren Mitgliedern über die laufenden Projekte in ihrem weitgespannten Tätigkeitsfeld. Ernst Roth wurde als Vorstandsmitglied verabschiedet.

Das Projekt «Smartbeetle» hat ein klares Ziel: wirksamere und umweltfreundlichere Lockstoffe für den Borkenkäfer. Die Partner aus Österreich und Tschechien lassen sich bei der Entwicklung auch von künstlicher Intelligenz unterstützen.