Schickt uns eure Fotos vom Alpaufzug. - Esther Siegenthaler Für unseren nächsten Bildwettbewerb suchen wir Leserfotos von euren Alpaufzügen. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite des «Schweizer Bauer».…

Die Landwirtschaft verursacht CO2-Emissionen, hat aber auch grosses Potential dieses zu binden: Ohne das abgelehnte Gesetz stellt sich nun die Frage, wie das Ziel der Treibhausgasreduktion erreicht werden kann. - Jonas Ingold Die Landwirtschaft ist…

Käseteilet im Justistal. Nach uralter Tradition wird jeden Herbst im Justistal der im Sommer hergestellte Alpkäse nach einem Los-System unter den Bauern verteilt. Im Anschluss an den Käseteilet wird oft Käse verkauft. © Daniel Fuchs / fu - Daniel…

Je nach Grösse, Standort und Branchenmix habe es sehr grosse Unterschiede bei den Umsatzentwicklungen gegeben. - Syed Zaidi Die monatelangen Lockdowns haben den Schweizer Shoppingcentern einen fetten Strich durch die Rechnung gemacht. Im Pandemiejahr…

Der Start zur Weichkäseproduktion verlief für Daniela und Sepp Barmettler holprig. - Richard Greuter Der «Stanser Fladä» machte Sepp und Daniela Barmettler bekannt. Mit diesem und weiteren Spezialitäten machten sie den Weichkäse in der Deutschschweiz…

Petra Gössi - zvg/Parlament Nach fünf Jahren an der Spitze der FDP gibt die Schwyzer Nationalrätin Petra Gössi ihr Präsidentinnenamt ab. Die 45-jährige Juristin will sich vermehrt auf ihre berufliche Karriere konzentrieren. Mit dem ökologischer…

Adrian Annen macht Viehschauen auf Instagram - Robert Alder Social Media bieten vielfältige Möglichkeiten. Der künftige Junglandwirt Adrian Annen aus dem Oberbaselbiet lässt wie an einer Fussball-Meisterschaft Kühe gegeneinander antreten. Das kommt…

Die Natur bringt Sabrina D. Bloch zum Staunen - hier folgt ihre Geschichte – "Wir haben heute ein Feld mit der Drohne abgeflogen und fanden schnell 2 Kitze- deckten sie mit Kisten zu und flogen weiter - kurz darauf war ich sicher, da war eine…

Das Vertrauen der britischen Bauern ist zurückgekehrt. - Insa Osterhagen Nach den Marktverwerfungen im vergangenen Jahr durch die Corona-Pandemie blicken die britischen Landwirte nun offenbar zuversichtlicher in die Zukunft, was sich auch an ihren…

Maria Kipfer fügte ihrer herzigen Einsendung an: "Im Jahr 2017 starteten wir im Naturpark Gantrisch mit der Rehkitzrettung mittels Drohne und Wärmebildkamera. Weil die Lieferung der ersten Wärmebildkamera damals auf sich warten liess, haben wir das…