Daniela und Lukas Studer produzieren auf mehreren Hektaren verschiedene Minzensorten. Reto Blunier Die Entscheidung am diesjährigen Agropreis fällt am 2. November 2023 Max Spring Previous Next Zwischen Solothurn und Oensingen breiten sich die…

Jörg und Damian Seewer von der Kellerei Leukersonne aus Leukerbad VS holen sich den Preis Weingut des Jahres 2023. grandprixduvinsuisse Previous Next Die Kellerei Leukersonne trat mit ihrem Sieg die Nachfolge einer anderen Walliser Kellerei an, der…

Grund für die höheren Preise ist auch El Niño. Freepik Previous Next Demnach stieg der entsprechende Preisindex im September um 9,8 Prozent verglichen mit August und damit auf den höchsten Stand seit November 2010. Auch die weltweit höheren Ölpreise…

Das Wetter spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Preise. Urs Scheidegger Previous Next Mit derzeit rund 3’500 US-Dollar (3200 Fr.) pro Tonne liegt der Kakaopreis auf dem höchsten Niveau seit über 20 Jahren. Ein Jahr zuvor lagen die…

Der Alpsommer verlieft meist positiv. Ramona Kaltenbach Previous Next Geprägt hat das Alpsommerjahr 2023 das Wasser. Wegen den ausserordentlich geringen Schneemengen im Winter 2022/2023 hat das Jahr mit einem grossen Wasserdefizit gestartet. Viel…

Der Monat erreichte im schweizweiten Mittel eine Durchschnittstemperatur von 14,2 Grad Celsius – 3,8 Grad über der Norm (von 1991 – 2020). Fendt Previous Next Der ungewöhnlich warme September nach einem Sommer mit Rekordtemperaturen habe den…

Die Salsa wird vor allem im Tessin verkauft David Eppenberger Previous Next Lange vor den aktuell intensiv geführten Foodwaste-Diskussionen suchte der Tessiner Gemüsegärtner Marco Bassi von Orticola Bassi SA einen Weg, überschüssige Tomaten aus…

Zum Mostobst gehören alle Früchte, die zu Saft verarbeitet werden. SOV Previous Next Die Hochstammbäume tragen somit heuer weniger Äpfel und Birnen als üblich. Gemäss Verband ist das auf mehrere Ursachen zurückzuführen. Apfelwickler So hat der kalte…

Forscher ermitteln drei Szenarien für den Obst- und Gemüsebau. A.d.I. gestohlen Previous Next Wie das ISI mitteilte, könnte die mobile Einheit den Landwirten unter anderem mit dem Entsaften mit wenig Sauerstoff und der schonenden Konservierung neue…

Bereits am Vortag waren Rekorde gebrochen worden. Nicole Kneubühl Previous Next Dies teilten SRF Meteo und der private Wetterdienst Meteonews am Dienstag mit. Ein Rekord geknackt wurde gemäss Meteonews auch in Wädenswil (neu: 25,8 Grad, alt 24,5…