Schwierige Wetterbedingungen, wirtschaftliche Unsicherheiten – das Landwirtschaftsjahr 2024 war erneut voller Herausforderungen.  Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2024. Die Fleischproduktion zeigte je nach…

In Japan haben die Behörden infolge eines Ausbruchs der Vogelgrippe am Sonntag mit der Keulung von rund 50'000 Hühnern begonnen.

Für eine ökologische Jagdreform in Österreich spricht sich ein Volksbegehren aus. Darin wird unter anderem auf mehr Tier- und Naturschutz im Jagdrecht gepocht. Gedrängt wird aktuell unter anderem auf eine Aussetzung der Jagd in Hochwassergebieten.…

Im Aussenhandel mit Rind- und Kalbfleisch hat die EU ihre Position als Nettoexporteur festigen können. Laut Kommissionsangaben wurden von Januar bis August 2024 rund 663’200 Tonnen Rind- und Kalbfleisch einschliesslich Lebendtiere ausgeführt. Dem…

Eigentlich war das Schicksal von «Meier’s Bluemä-Hüsli» in Wiesendangen ZH schon besiegelt. Die Auflagen der Behörden waren für die Besitzer nicht erfüllbar. Ende Jahr hätte Schluss sein sollen. Doch die Besitzer gaben nicht auf. Und so kann man bald…

Seit 30 Jahren betreibt Daniel Wismer oberhalb von Embd VS eine Yakzucht. Normalerweise liegt auf 1’650 Metern über Meer um diese Jahreszeit bereits der erste Schnee. Dieses Jahr aber konnte Wismer Anfang November immer noch heuen. Das habe er noch…

Modernste Technologien halten Einzug in Feld und Stall und scheinen das klassische Bild des Bauern in Frage zu stellen. Die offensichtlichen Vorteile scheinen jedoch die berechtigte Kritik am technologischen Wandel nicht gänzlich aufzuwiegen. Eine…

Ab dem ersten Lebenstag muss Kälbern Wasser angeboten werden – auch im Winter. Kälber, die Wasser saufen, fressen mehr

Schwierige Wetterbedingungen, wirtschaftliche Unsicherheiten – das Landwirtschaftsjahr 2024 war erneut voller Herausforderungen.  Der Landwirtschaftliche Informationsdienst (LID) zieht Bilanz über das Jahr 2024. Der Milchmarkt war von stabilen…

Jahrhundertelang kämpften die Bewohner des Rheintals gegen die Fluten, denen sie oft hilflos ausgeliefert waren. Dann setzten sich Österreicher und Schweizer zusammen, arbeiteten gemeinsam ein Projekt aus und begradigten den Fluss. Nun sind dessen…