YOUTUBE:FxWNour6I7U YOUTUBE:VnlLphz7RQE YOUTUBE:T_JyaxpVnj8 GOOGLEMAP:...auf dem Gelände der Olma Messen in St.Gallen statt. Die 17. Tier&Technik findet vom 23. bis 26. Februar 2017... YOUTUBE:zdAVCSYI1yE An der Tier&Technik in St. Gallen sind rund…

GOOGLEMAP: Die Tier&Technik ist die grösste Fachmesse für Nutztierhaltung, landwirtschaftliche Produktion, Spezialkulturen und Landtechnik der Schweiz. Die 17. Tier&Technik wird tausende Besucher in die Ostschweiz locken. Die Messe findet vom 23. bis…

Das Absatzvolumen bei Bell erhöhte sich um 50,5 Prozent auf 414‘260 Tonnen. Dies vor allem wegen der Integration von Hilcona. Der Fleischverarbeiter Bell hat im Geschäftsjahr 2016 nicht nur deutlich mehr umgesetzt, sondern auch mehr verdient. Der…

«Es besteht durchaus ein gewisses Risiko, dass der Bestand an Hochstammbäumen sinkt», sagte Victor Kessler vom Bundesamt für Landwirtschaft. Landwirt Karl Berger aus Linden BE befürchtet, dass an Tausenden Hochstämmern die Motorsäge angesetzt wird.…

Bereits Ende Februar kommen Kartoffeln aus Ägypten in die Regale der Migros Aare. Die kleine Kartoffelernte des vergangenen Jahres wirkt sich auch in den Regalen der Migros Aare aus. Schweizer Kartoffeln sind früher ausverkauft als üblich. Ende…

Die Exporte sind in den vergangenen Jahren massiv gestiegen. Wichtigster Abnehmer von Schweizer Lebensmittel ist Lidl Deutschland. Lidl Schweiz exportiert seit einigen Jahren Lebensmittel von Schweizer Herstellern in andere Lidl-Ländergruppen. Im…

Viele Milchbauern hätten resigniert, warnt Ritter. Bauernverbandspräsident Markus Ritter sieht drei Gründe, weshalb die Bauern nicht aus der Milchproduktion aussteigen. Viele Produzenten von Molkereimilch hören trotz nicht kostendeckenden Preisen…

Die Milchbauern in Russland melken zu wenig. Während der russische Geflügel- und Schweinesektor seit Jahren die gewünschten Produktionszuwächse liefert und dadurch die Importabhängigkeit abgenommen hat, tut sich der Milchbereich mit solch einer…

Schule auf dem Bauernhof: Die Schülerzahlen steigen stetig. Schule auf dem Bauernhof befindet sich im Aufschwung. Noch nie besuchten so viele Kinder einen Schweizer Bauernhof wie letztes Jahr. Schule auf dem Bauernhof - kurz SchuB - gibt es seit 32…

Mehr als jeder fünfte Hektare wird gemäss Bio Austria heute in Österreich nach Bio-Richtlinien bewirtschaftet. Mehr Bauern, mehr Fläche: In Österreich ist die biologische Landwirtschaft auf dem Vormarsch. 2016 gab es in Österreich 21’820…