Dolf’s Blooming Malinka von G-Wal Mountain Cows, Bürglen, war die letzte Champion an der JZ-Alpin. zvg Previous Next Als Abschluss eines intensiven Januars mit mehreren Viehausstellungen findet die 8. Ausgabe des Alpin Festival in Cazis GR statt. Der…

Der einstige Leiter des Thurgauer Veterinäramts muss sich zusammen mit drei damaligen Mitarbeitern wegen Versäumnissen rund um den Tierschutzfall Hefenhofen verantworten. Succo Previous Next Die Thurgauer Staatsanwaltschaft plädierte nebst der…

Das Wachstum von Emmi wurde 2023 eingebremst. Emmi Previous Next Der Umsatz des grössten Milchverarbeiters der Schweiz stieg im vergangenen Jahr um 0,3 Prozent auf 4,242 Milliarden Franken. Das Umsatzwachstum von 0.3 % setzt sich aus einer…

Grace Schatz vom Hofladen «RegioHerz» aus St. Gallen legt wert auf nachhaltig und tierfreundlich produzierte und mit Herzblut hergestellte Produkte von Kleinbauern und Produzenten aus der Region Ostschweiz. zvg Previous Next Mit dem «Slow Food» soll…

Die Soldatenfliege soll die Tierfuttermittelproduktion revolutionieren. Myia SA Previous Next Das im Jahr 2018 gegründete Start-up-Unternehmen Myia SA, ursprünglich unter dem Namen Ticinsect bekannt, hat sich auf die Zucht und Verarbeitung von…

In der Schweiz wurden letztes Jahren rund 6’800 Tonnen Chicorée geerntet, weitere knapp 2’500 Tonnen wurden aus dem Ausland importiert. Pixabay Previous Next Eine leckere Vorspeise sind Chicorée-Schiffchen, die mit einer Mischung aus Birne,…

Für Familien kann ein Ausflug auf einen Bauernbetrieb zu einem besonderen Erlebnis werden. Cornelia Forrer Previous Next Unter dem Motto «Zeige, was du machst!» sind Bauernbetriebe in der ganzen Schweiz eingeladen, ihre Hoftüren zu öffnen, wie der…

Der Protest von Frankreichs Landwirten dreht sich um überbordende Vorschriften, die Einkommenssituation um die Energiekosten. Twitter Previous Next In etwa 85 der gut 100 französischen Départements solle es bis Freitag Protestaktionen geben, kündigte…

Das Stimmvolk kann in rund 2 Jahren über ein Abbrennverbot für Private entscheiden. Dagmara Owsiejczyk Previous Next Die Anfang November 2023 eingereichte Initiative «Für eine Einschränkung von Feuerwerk» verlangt die Ergänzung der Bundesverfassung…

Der österreichische Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig warnt vor den Folgen des Laborfleischs. ÖBB Previous Next Zehn weitere EU-Mitgliedsstaaten schlossen sich laut Totschnig dem Vorstoss der sogenannten «Kulinarik-Allianz» an. Mit Besorgnis…