Fritz Schneider, Jury-Präsident, Fadri Riatsch (VR Bieraria SA), Reto Rauch (Geschäftsführer Bieraria SA) und Andrea Galli (VR Bieraria SA). Die Bündner Brauerei Bieraria Tschlin ist auf Knospe-Biere im Berggebiet spezialisiert. Dafür erhält sie nun…

Sophie Hodel, Carmen Moinecourt und Grégoire Czech (v.l.)sind auf dem Touvière-Hof für die Betreuung der Ziegen und für das Verkäsen der Milch verantwortlich. Gemüsebauern, Agraringenieure und Quereinsteigerinnen, insgesamt sieben Personen arbeiten…

Ist der nachhaltige Konsument Wunsch oder Wirklichkeit? Diskussionen an der diesjährigen Brennpunkt Nahrung. Die Konferenz "Brennpunkt Nahrung" fand vergangene Woche zum Thema „Konsumenten“ statt. Eine Frage wurde stark diskutiert: Was war zuerst da…

Der Agrarbericht 2019 ist freigeschalten. Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) hat heute den jährlich erscheinenden Agrarbericht veröffentlicht. Er zeigt Zahlen und Fakten zur Schweizer Landwirtschaft. Schweizerinnen und Schweizer bevorzugen…

Katzenhalterinnen und -halter sollen nicht dazu verpflichtet werden, ihren Tieren einen elektronischen Chip einsetzen zu lassen. Katzenhalterinnen und -halter sollen nicht dazu verpflichtet werden, ihren Tieren einen elektronischen Chip einsetzen zu…

Die Wasserversorger des Kantons Solothurn verlangen vom Bundesrat ein sofortiges Verbot des in der Landwirtschaft genutzten Pilzbekämpfungsmittels Chlorothalonil. Die Wasserversorger des Kantons Solothurn verlangen vom Bundesrat ein sofortiges Verbot…

Kilometer für Kilometer schwindet ein bisschen Profil vom Pneu. Kilometer für Kilometer schwindet ein bisschen Profil vom Pneu. Das abgeriebene Gummi landet als Mikropartikel in der Umwelt. Laut Empa-Forschenden sind dies erhebliche Mengen. In der…

Die Betreiber der AKW Leibstadt AG und Gösgen SO verzichten auf die Ausarbeitung von Plänen für Verpackungsanlagen von radioaktiven Abfällen. Die Betreiber der AKW Leibstadt AG und Gösgen SO verzichten auf die Ausarbeitung von Plänen für…

Während für viele Menschen in den Niederungen die winterliche Kälte ein wenig zu früh eingetroffen ist, jubeln die Skifans. Während für viele Menschen in den Niederungen die winterliche Kälte ein wenig zu früh eingetroffen ist, jubeln die Skifans:…

Der Klimawandel schädigt bereits heute die Gesundheit vieler Menschen, insbesondere die von Kindern. Der Klimawandel wird etliche Faktoren beeinflussen: Ernten, wirtschaftliche Entwicklung, Flüchtlingsströme. Gross sind auch die Auswirkungen auf die…