Rund 50 Personen haben am Mittwoch im «Rittersaal» des Restaurants Sonne in Altstätten SG die Bundesratswahl verfolgt. Die Stimmung im Wohnort von Markus Ritter hielt beim Public Viewing im St. Galler Rheintal nur bis zum ersten Wahlgang.

Mitte-Nationalrat und Landwirt Markus Ritter hat die Wahl in den Bundesrat letztlich relativ deutlich verpasst. Lesen Sie hier die Analyse von Daniel Salzmann, dem Chefredaktor des «Schweizer Bauer». Er denkt, dass Ritters Neigung, bisweilen sehr…

Die Emmentaler Schaukäserei gibt die Produktion von Emmentaler AOP auf. Sie verliert derzeit damit Geld, und Cremo kündigte auch noch den Käsekaufvertrag. Restaurant, Königsweg, Führungen und das Stöcklikäsen bleiben.

Der Preis wird in den Supermärkten immer wichtiger. Das führt dazu, dass auch günstiges Importfleisch in die Regale kommt. Das setzt Schweizer Bauern unter Druck, warnt Nationalrat Kilian Baumann (Grüne/BE). Er will vom Bundesrat wissen, wie er die…

Die politische Bedeutung der Landwirte und Landwirtinnen in der Schweiz ist im internationalen Vergleich aussergewöhnlich hoch – obwohl die Landwirtschaft nur 2,3 Prozent aller Beschäftigten stellt und lediglich 0,6 Prozent zur Wirtschaftsleistung…

Zum Schutz vor Zecken und Flöhen werden bei Katzen und Hunden hochtoxische Insektizide eingesetzt. Diese verschmutzen die Gewässer. Eine Studie soll Auskunft geben, wie stark die Belastung ist.

Die junge Agronomin Tirza Bauer hat im Sommer 2024 die Rekrutenschule beim Train absolviert. Sie berichtet in diesem Blog von ihren Erlebnissen im Militär.

Ein Landwirt führte seine gefällten Holzstämme über die Wiese seines Nachbarn aus. Die Stämme haben tiefe Spuren im Boden hinterlassen. Wenn die Holzabfuhr durch eine Dienstbarkeit geregelt ist, gibt es einiges zu beachten. Besonders wenn es…

Nur wer den Weidedruck ans Graswachstum anpasst und gezielt zufüttert, holt das Maximum aus der Weide. Es lohnt sich, ab und zu die Grashöhe zu messen. Ein Experte für Weidehaltung erklärt, welche Grundsätze dabei zu beachten sind. 

Der Schweizer Bauernverband, verschiedene Pflanzenbauorganisationen, die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften (Hafl), Landtechnik Schweiz sowie der Verband der Lohnunternehmer lancieren zusammen eine Kampagne zum Schutz der…