Nur wenn der Selbstversorgungsgrad von Schweinefleisch unter 93 Prozent liege, würden die Schweinehaltenden ein angemessenes Einkommen realisieren können, sagte Markus Käppeli. Monique Wittwer Previous Next «Wir können auf ein erfolgreiches…

Nina und Stefan Adam haben sich auf Milchziegen spezialisiert. Jasmine Baumann Angefangen hat die Freude an den Ziegen bei Stefan Adam, als er mit 3-jährig eine Ziege von seinem Grossvater erhalten hat. Damals hatte die Familie noch 20 Milchkühe im…

Die Studie von BAK Economics gelangt zu insgesamt positiven Schlussfolgerungen. Myriams-Fotos Previous Next Bis 2018 vergütete die Eidgenossenschaft den Exporteuren von verarbeiteten Landwirtschaftsprodukten einen grossen Teil der Differenz zwischen…

Mit dem Örgeli ist Marc Tschanz in seinem Element. zvg «Schweizer Bauer»: Haben Sie als Kind viel Örgeli geübt? Marc Tschanz: Es hat immer so Phasen gegeben. Es gab Phasen, in denen ich nach dem Aufstehen geübt habe. Dann bin ich zur Schule und habe…

2018, 2019, 2022 und 2023 erlebten die Wälder extreme Trockenperioden, die insbesondere den in der Schweiz weit verbreiteten Buchen zu schaffen machten. Monika Gerlach Previous Next Nach den Ausgaben 2005 und 2015 liegt nun der dritte Waldbericht…

Das gegenwärtige Pro-Kopf-Bruttonationaleinkommen, also die von Inländern erbrachte Wertschöpfung, liegt 2021 bei knapp 2'200 US-$ pro Jahr. Damit verfügt Indien über ein hohes Entwicklungspotenzial verglichen mit 11'200 US-$ in China. Thakor Kaushik…

Die Schweizerische Nationalbank führt als unabhängige Zentralbank die Geld- und Währungspolitik des Landes. Das Gebäude in Bern liegt direkt am Bundesplatz. SNB Die SNB senkt den Leitzins konkret um 25 Basispunkte auf 0,25 Prozent, wie sie am…

Die US-Botschaft wandte sich an Geflügelwirtschaft. Therese Krähenbühl Der Hintergrund: Nach Ausbrüchen der Vogelgrippe sind Eier in den USA knapp und teuer. Wie in der vergangenen Woche bekannt wurde, baten US-Behörden deshalb auch bereits in…

An ihrer Zinsprognose halten die Notenbanker fest. Die Entscheider der Fed rechnen für 2025 im Mittel wie im Dezember mit einem Leitzins von 3,9 Prozent. StockSnap Previous Next Die Entscheidung fällt vor dem Hintergrund von US-Präsident Donald…

Auf dem Hof der Breitenmosers in Merrill, Wisconsin (USA) stehen 460 Kühe. Breitenmoser Family Farms Previous Next Hans Breitenmosers Eltern zogen einst aus der Schweiz nach Wisconsin (USA), genauer gesagt nach Merrill. «Als meine Eltern hier 1968…