In Deutschland und Frankreich ist die erste Milch im Detailhandel, die nach den Wünschen der Konsumenten entwickelt wurde. Was sagt der Experte dazu? Agronom und Strategieberater Jörg Reuter gibt Auskunft.

Die Hochgenuss-Hochstamm-Obstsäfte von Susanne und Roger Hodel erhalten den diesjährigen Umweltpreis der Albert Koechlin Stiftung. Das Familienunternehmen stellt Obstsäfte aus über 100 verschiedenen Apfelsorten her.

Die Hochgenuss-Hochstamm-Obstsäfte von Susanne und Roger Hodel erhalten den diesjährigen Umweltpreis der Albert Koechlin Stiftung. Das Familienunternehmen stellt Obstsäfte aus über 100 verschiedenen Apfelsorten her.

Als Genossenschaft gegründet, ist das Unternehmen heute der als Börse organisierte Vertriebsarm von rund 10’500 neuseeländischen Milchfarmern. Fonterra Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra ist für die am 1. Juni beginnende Milchsaison 2023/24…

Ein kritischer Aufruf vom Deutschen Agrarbündnis, fordert in Anbetracht der Corona-Pandemie eine Re-Regionalisierung und eine öffentliche Debatte.

Aus Sicht der Forschenden gefährdet der Mensch mit seiner heutigen Lebensweise die Stabilität und Belastbarkeit des gesamten Planeten. Pixabay Weltweit sind sieben von acht «sicheren und gerechten Grenzen des Erdsystems» bereits überschritten. Zu…

Trotz ermunternder Anzeichen, dass die Schweiz die Coronakrise gut bewältigt hat, bleibt die Gefahr eines Rückfalls nach Ansicht von Bundesrat Alain Berset präsent. Die Vorbereitungen für eine mögliche zweiten Welle liefen.

Trotz ermunternder Anzeichen, dass die Schweiz die Coronakrise gut bewältigt hat, bleibt die Gefahr eines Rückfalls nach Ansicht von Bundesrat Alain Berset präsent. Die Vorbereitungen für eine mögliche zweiten Welle liefen.

Hochwasser haben Uri in den letzten Jahrzehnten immer wieder schwer getroffen. Um gegen Wassermassen künftig besser geschützt und vorbereitet zu sein, hat die Baudirektion Uri seit 2005 viele bauliche Massnahmen realisiert. Jetzt zeigt der neue…

Hochwasser haben Uri in den letzten Jahrzehnten immer wieder schwer getroffen. Um gegen Wassermassen künftig besser geschützt und vorbereitet zu sein, hat die Baudirektion Uri seit 2005 viele bauliche Massnahmen realisiert. Jetzt zeigt der neue…