Das Österreichzentrum Bär, Wolf, Luchs (ÖZ) hat den aktuellen Statusbericht für das Jahr 2025 veröffentlicht. Die Daten zeigen eine wachsende Wolfspopulation sowie eine deutliche Zunahme der Nutztierverluste. Gleichzeitig stieg die Zahl der…

Lieferanten der Handelsorganisation Mooh, deren Milchkühe im Sommer zur Käseproduktion auf der Alp sind, haben aktuell sehr tiefe Milchpreise, weil ihnen viel C-Milch verrechnet wird, während andere keine C-Milch haben.

Am jährlichen Treffen der Getreidesammelstellen in Solothurn präsentierte die Fenaco ihre Jahreszahlen zum Getreide-, Ölsaaten- und Futtermittelmarkt. Die Situation am Brotgetreidemarkt ist anspruchsvoll.

Der Berner Laden hatte sich zum Ziel gesetzt, mit dem Verkauf von überschüssigem Gemüse die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Doch der Markt dafür war zu klein. Der Laden muss aufgeben.

Der Wolf, Wechsel im Vorstand und Gratulationen: An der Generalversammlung in Engelberg OW wurden viele Themen angesprochen. In der Berglandwirtschaft und im Alpgebiet bereitet die Wolfspräsenz grosse Sorgen.

Hansjörg Niklaus ist publizistischer Leiter der Sendung «Landfrauenküche». Er sagt, was die Teilnehmerinnen erfüllen müssen und ob auch mal ein Mann kochen wird.

Lukas Jäggi übernahm den elterlichen Betrieb früher als geplant – und entschied sich trotzdem, seine Weiterbildung konsequent weiterzuziehen. Heute zeigt sein Weg, wie fachliches Wissen, betriebswirtschaftliches Denken und ein starkes Netzwerk…

Auf maximal 10 Prozent der Betriebe eines Kantons kann jährlich auf eine Grundkontrolle verzichtet werden, die auch die Einhaltung der Tierschutzvorschriften überprüft. Kritik daran kommt von der Tierrechtsorganisation Tier im Fokus (TIF).

schweizerbauer.ch stellt die Models des Bauernkalenders in ihrem Alltag vor und beleuchtet ihre Verbindung zur Landwirtschaft. Noémi zierte das Kalenderblatt des Monats Januar. Weshalb die Freiburgerin beim Bauernkalender mitmachte und was er sich…

Die warmen Temperaturen haben das Wachstum der Spargeln beschleunigt: Im Zürcher Unterland beispielsweise konnten die ersten Stangen in diesem Jahr so früh wie noch nie gestochen werden – schon an Ostern. Hintergründe zum königlichen Frühlingsgemüse.