Im Auftrag verschiedener Sortenorganisationen wie Le Gruyère entwickelt Agroscope exklusive Säuerungskulturen Im liberalisierten Käsemarkt sind Werte wie Echtheit und Herkunft wichtige Trümpfe. In der Schweiz züchtet die Forschungsanstalt Agroscope…

Prägen die Landschaft und sind gut für die Biodiversität: Hochstammbäume. Kein Geld für ungepflegte Hochstammbäume: Der Bund erhöht die Anforderungen an die Baumpflege. Die Branche begrüsst den Vorschlag. 62 Mio. Franken. Damit fördert der Bund…

Immer mehr Landwirte halten Original Braunvieh-Tiere. Felix Honegger, Präsident des Schweizer Original Braunviehzuchtverbandes. Die Rasse Original Braunvieh (OB) ist im Aufwind. Felix Honegger, Präsident des Schweizer Original…

Weine und Spirituosen sind nach Angaben des Verbandes der zweitgrösste Überschussposten in der französischen Handelsbilanz. Frankreich hat 2016 Weine und Spirituosen im Wert von 11,9 Milliarden Euro exportiert und damit einen neuen Rekord…

Für das laufende Jahr hat die IEA ihre Prognose für das Wachstum der weltweiten Ölnachfrage leicht auf 1,4 Millionen Barrel pro Tag erhöht. Die Energieexperten begründeten dies mit einer Belebung der Industrie. Die weltweite Ölproduktion ist laut der…

GOOGLEMAP: Ein Wolf rannte durch die Strassen von Bulle. Ein junger Wolf ist im Kanton Freiburg mitten in städtischem Gebiet gesichtet worden. Erstmals wurde in der Schweiz ein Wolf in einer grösseren Ortschaft beobachtet. Ein Leserreporter von «20…

Einer der vielen afrikanischen Buntbarscharten, die wegen ihrer Farbigkeit auch gerne als Aquarienfische gehalten werden. Bild: eawag Im ostafrikanischen Viktoriasee sind in den letzten 15'000 Jahren sage und schreibe 500 neue Buntbarsch-Arten…

Niklaus von der Flüe oder Bruder Klaus war ein Schweizer Einsiedler, Asket und Mystiker. Er gilt als Schutzpatron der Schweiz. Der Vorstand des Schweizer Bauernverbands (SBV) kam für seine zweitägige Sitzung im geschichtsträchtigen Flüeli-Ranft OW…

Die Preise für Molkereimilch sind seit Jahren bei Weitem nicht mehr kostendeckend. Die Lage der Schweizer Milchbauern ist prekär. In der Schweiz sind die Milchmengen rückläufig und an den internationalen Märkten steigen die Preise. Der Vorstand des…

In keinem Land der Welt wird mehr Baumwolle angebaut als in Indien. Durch Schulungen, bessere Anbautechniken und mehr Kooperation sollen die Bauern zu ein höheres Einkommen erzielen können. Indien hat China als grössten Baumwollproduzenten der Welt…