Die Grüne Welle im Parlament ist zwar stärker als erwartet, aber das Parlament bleibt bürgerlich. Im Nationalrat haben die Grünen laut Hochrechnung 17 Sitze dazugewonnen und kommen neu auf 28. SVP und SP müssen im Nationalrat Federn lassen. Trotz…

Coca-Cola Zero enthält keinen („zero“) Zucker, sondern Süssstoff. Der US-Getränkeriese Coca-Cola hat dank seines Verkaufsschlagers «Zero Sugar» kräftige Geschäftszuwächse im dritten Quartal verbucht. Verglichen mit dem Vorjahreswert stiegen die…

Seit mehreren Jahren und trotz grosser Anstrengungen der Industrie in der Produktion sinkt der Marktanteil der Schweizer Weine stetig. Willy Cretegny, Bioweinbauer aus Satigny GE. Der Präsident der Schweizerischen Vereinigung der selbsteinkellernden…

Die Initianten wollen, dass jede Haltung von Tieren, die nicht mindestens den Richtlinien von Bio Suisse entspricht, verboten wird. Auch importierte Tiere und tierische Produkte sollen diesen entsprechen. Hinter dem Volksbegehren stehen Personen aus…

Die Hanfnuss besteht aus 35% Öl und 25% Protein. Das Öl ist eines der gesündesten. Das Öl gilt dank einem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren als eines der gesündesten. Weiter werden Hanfnüsse, Hanfpulver und auch Hanfpasta vermarktet.…

YOUTUBE:8V0UaohWZh0 Der Emmentaler Urtyp zeichnet sich gemäss Sortenorganisation durch seinen besonders kräftigen Geschmack, seine einzigartige Reifung und seine herausragende Qualität aus. Während des Reifeprozesses wird jeder Laib drei Prüfungen…

YOUTUBE:oPE5A_mZIAc Vier Projekte sind für den grössten Innovationswettbewerb der Schweizer Landwirtschaft nominiert. Der Nussbruch soll in Bündner Nusstorten gelangen. In diesem Jahr investierte die Nugewa unter anderem in eine neue Erntemaschine.…

Braugerste wird überwiegend aus zweizeiliger Sommergerste hergestellt. YOUTUBE:00XtKYjHgOM Vier Projekte sind für den grössten Innovationswettbewerb der Schweizer Landwirtschaft nominiert. Der Betrieb der Familie Vez liegt in Bavois. Er umfasst 78…

Die EU-Kommission wird Kolumbien wegen Einfuhrbeschränkungen für tiefgekühlte Pomme frites vor der Welthandelsorganisation WTO verklagen. Die EU-Kommission wird Kolumbien wegen Einfuhrbeschränkungen für tiefgekühlte Pomme frites vor der…

Ist die Moderhinke einmal im Bestand, dann hilft nur noch eine aufwendige Sanierung der Herde. Zum wirksamen Kampf gegen die schmerzhafte Klauenkrankheit Moderhinke bei Schafen will der Bund sie als «zu bekämpfende Seuche» in die…