Verteilt über den dichtbesiedelten Kanton stehen an über 50 Standorten entlang vielbefahrener Strassen die Plakate. - zvg Zum vierten Mal lanciert der Bauerverband Aargau (BVA) die Aktion «Stop Littering». Verteilt über den dichtbesiedelten Kanton…

Wer bei Reto Meier auf dem Winterthurer Wochenmarkt einkauft, bestimmt selbst, was er bezahlt. Meier bewirtschaftet in Wülflingen ZH einen 1,5 Hektaren grossen Hof und arbeitet nach Demeter- und Permakultur-Prinzipien. Mit dem Schritt, die Preise…

Die Produktion von alkoholhaltigem Bier in der EU ist nach der Erholung im Jahr 2022 wieder gesunken. Laut Angaben von Eurostat wurden 2023 rund 32,5 Mrd. Liter alkoholhaltiges Bier hergestellt. Das waren 1,7 Mrd. Liter oder 5% weniger als im…

Die Pegel der von Hochwasser betroffenen Flüsse sind in der Nacht auf Dienstag allmählich gesunken. Die Sitter bei St. Gallen erreichte beispielsweise den Höchststand gegen Mitternacht, wie SRF Meteo am Dienstagmorgen mitteilte.

Am Nordwestschweizer Milchtag in Brunegg AG trat Nicole Amrein als Referentin auf. Sie bietet Coaching für Bäuerinnen und Bauern an.

Esparsette ist eine ausgezeichnete Futter- und Medizinalpflanze für Nutztiere. FiBL Esparsette erlebt als alte, fast vergessene Futterpflanze ein Revival, da sie bei Wiederkäuern eine Emissionsminderung bewirken kann. Die Forschungsanstalt Agroscope…

Die ökologisch bewirtschaftete Fläche in Deutschland hat 2011 erstmals die Marke von 1 Mio. Hektaren geknackt. Über sieben Prozent der deutschen Betriebe betreiben Biolandbau.

Christian Gazzarin hat ein Buch über Schafe verfasst. Darin plädiert er für einen bewussten Fleischkonsum, der mehr als nur Edelstücke umfasst. Die Schafhaltung in der Schweiz habe grosses Potenzial, das noch zu wenig erkannt werde, sagt der Agronom…

Naturschützer und Ökologen aus Deutschland, Österreich und der Schweiz haben die «Maienfelder Erklärung» verfasst. Die Initiatoren möchten den Fokus auf einen weitgehend unbeachteten Konflikt lenken: die Erhaltung der Artenvielfalt auf extensiv…

Im Süden Japans haben Forscher der Universität Kyushu Schmeissfliegen gefunden, die das Vogelgrippevirus in sich tragen. Dies gibt Anlass zur Sorge über einen möglichen neuen Übertragungsweg, über den sich das Virus verbreiten kann.